Τρούφες

Υλικά: 450 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα (80 % περιεκτικότητα σε κακάο) 400 γρ. άχνη ζάχαρη 10 κ.σ. νερό 200 γρ. φουντούκια 200 γρ. κρέμα γάλακτος. Εκτέλεση: Λιώνω την σοκολάτα σε μπαιν μαρί. Με το νερό και την άχνη, σε σιγανή φωτιά, φτιάχνω καραμέλα. Προσοχή μην καεί. Ρίχνω τα φουντούκια...
Keywords
Τυχαία Θέματα
iNews > Συνταγές > GreekCook