Ριζότο με μυρωδικά, φέτα και ούζο

11:15 17/5/2014 - Πηγή: TNSite

Δροσερή συνταγή ιδανική για το καλοκαίρι.

Υλικά για 4 άτομα: 200 γρ. ρύζι 50 ml. ζωμός λαχανικών 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κολοκυθάκια τριμμένα 1 μελιτζάνα τριμμένη 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 100 γρ. μυρωδικά (δυόσμος, μαϊντανός, άνηθος) ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. ούζο 100 γρ. φέτα τριμμένη Αλάτι Πιπέρι Διαδικασία:

Περισσότερα...

Keywords
Τυχαία Θέματα