Κρασί: Τα βακτήρια ωφελούν την υγεία του εντέρου

16:49 30/9/2014 - Πηγή: TNSite

Το κόκκινο κρασί έχει βακτήρια που μπορεί ενδεχομένως να είναι ωφέλιμα για την ανθρώπινη υγεία, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Ερευνητές στην Ισπανία απομόνωσαν 11 στελέχη βακτηρίων από το κρασί, όπως στελέχη Lactobacillus, που επίσης υπάρχουν στο γιαούρτι, καθώς και βακτήρια Oenococcus και Pediococcus, που συνδέονται με τη διαδικασία παραγωγής

Περισσότερα...

Keywords
Τυχαία Θέματα