Η τέλεια μπριζόλα!
18:08 27/5/2013
- Πηγή: TNSite
Πως θα φτιάξετε μια υπέροχη και ζουμερή μπριζόλα…
Υλικά
ελαιόλαδο1 μοσχαρίσια μπριζόλα των 250 γρ.αλάτιπιπέρι
Κατ’ αρχήν αλατίζουμε τη μπριζόλα καλά και την αφήνουμε για λίγο στην άκρη
Ανάβουμε το μάτι και βάζουμε τηγάνι να κάψει για 5 λεπτά ώστε να βγάζει πια καπνό.
Λαδώνουμε τη μπριζόλα ελάχιστα
την βάζουμε στο τηγάνι και δεν την γυρνάμε μέχρι να ξεκολήσει και μέχρι τα ζουμιά να αρχίσουν να βγαίνουν από το πάνω μέρος περίπου στα 2 λεπτά ψησίματος. Γυρνάμε από την άλλη και ψήνουμε για άλλα 2 λεπτά για να είναι μέτρια ψημένη.
Αλατίζουμε και αφήνουμε το κ΄ρεας να σταθεί για 5 λεπτά πριν σερβίρουμε
Το κρέας το δοκιμάζουμε με το δάχτυλο να δούμε αν είναι ψημένο. Πιέζουμε την πάνω μεριά της μπριζόλας και όσο λιγότερο πιέζεται τόσο πιο πολύ ψημένη είναι
oisyntagesmoy.gr
OnNews
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Οι δωρεές δεν μπορούν να κρύψουν «μαύρες» καταθέσεις
- Εμφανίστηκε γοργόνα στο Ισραήλ; (vid)
- Έγγραφο «βόμβα» από Ρεπούση σε ΣΥΡΙΖΑ!
- Πανελλήνιες 2013 Μαθηματικά Κατεύθυνσης, Αρχαία: οι πρώτες αναλυτικές εκτιμήσεις
- Το βίντεο από τη Ρωσία που έκανε όλο τον κόσμο να δακρύσει!
- Η Έλενα Ακρίτα γελοιοποιεί Πλούταρχο -Σφακιανάκη για τη Χρυσή Αυγή
- Γιατί οι χειρουργοί φοράνε πάντα πράσινες φόρμες;
- Το νέο εστιατόριο του Μακεδονία Palace
- Εγκαίνια για τρεις νέες μονάδες στο Νοσοκομείο «ΕΛΠΙΣ»
- [ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ] Ιδού το βιβλίο με τις οδηγίες για τη φετινή φορολογική δήλωση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TNSite
- Your face sounds familiar: Κλάματα με λυγμούς η Μπεκατώρου
- Στις 29 Μαΐου η εφαρμογή για την προβολή των εκκαθαριστικών ΦΠΑ του 2010
- Η τέλεια μπριζόλα!
- Διάκριση στην υψηλότερη κατηγορία για τη DIAGEO Hellas
- Δείτε υπέροχο τρέιλερ του «Ain’ t them Bodies Saints»
- Αυτοκτόνησε 88χρονος στα Τρίκαλα
- Αυτοκτόνησε αστυνομικός της ΕΥΠ στο «Ελ. Βενιζέλος»
- Φρεσκάρει το «Βικελίδης»
- Γιατί έλειπε ο Καμπουράκης από την έναρξη της εκπομπής;
- Τελευταία Νέα TNSite
- Η τέλεια μπριζόλα!
- Your face sounds familiar: Κλάματα με λυγμούς η Μπεκατώρου
- Στον Σκορπιό ο νέος ιδιοκτήτης
- Φρεσκάρει το «Βικελίδης»
- «Ανέτοιμη» να υποδεχθεί τουρίστες η Χαλκιδική
- Η έγχυση βλαστοκυττάρων βελτίωσε την κατάσταση ασθενών με εγκεφαλικό
- Κράτησε το θετικό πρόσημο το Χ.Α.
- Τρίπολη: Νέα παιδική χαρά
- Δείτε υπέροχο τρέιλερ του «Ain’ t them Bodies Saints»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Στο Ειδικό Δικαστήριο με κακούργημα ο Παπακωνσταντίνου
- Να ανοίξουν τα «παγωμένα» κεφάλαια Τουρκίας-ΕΕ θέλει ο Νταβούτογλου
- Συναυλία αλληλεγγύης στην Κύπρο για την στήριξη χιλιάδων οικογενειών
- And the winner is...
- «Φωτιά» λίγο πριν τη σύσκεψη των πολιτικών αρχηγών
- Οι πολιτικοί αρχηγοί παίρνουν θέση
- Κύκλοι της ΔΗΜΑΡ για το αντιρατσιστικό νομοσχέδιο
- «Δεν έχω συμφωνήσει με καμία ομάδα»
- Κράτησε το θετικό πρόσημο το Χρηματιστήριο Αθηνών
- «Ο Φώτσης γυρνάει στον Παναθηναϊκό»
