Φάτε με μέτρο σοκολάτα και παραμείνετε λεπτοί
16:43 6/9/2012
- Πηγή: Exofitsio
Όσοι τρώνε συχνά σοκολάτα, τείνουν να είναι πιο αδύνατοι, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η οποία διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν ... σοκολάτα μερικές φορές κάθε εβδομάδα, είναι κατά μέσο όρο πιο λεπτοί σε σχέση με όσους τρώνε μόνο κατά περίσταση. Οι ερευνητές, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου
"Archives of Internal Medicine", σύμφωνα με το BBC και τα πρακτορεία Reuters και Γαλλικό, μελέτησαν τη διατροφή περίπου 1.000 ατόμων ηλικίας 20 έως 85 ετών και συσχέτισαν την ποσότητα των θερμίδων που κατανάλωναν με το δείκτη σωματικής μάζας τους (την αναλογία του βάρους προς το τετράγωνο του ύψους τους). Όσοι έτρωγαν πέντε μερίδες σοκολάτας την εβδομάδα, είχαν 2,3 έως 3,2 κιλά μικρότερο βάρος, σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου σοκολάτα. Όπως μετέδωσε το ΑΠΕ, οι ερευνητές πιστεύουν ότι ακόμα κι αν η σοκολάτα περιέχει πολλές θερμίδες, περιέχει επίσης συστατικά που ευνοούν την απώλεια βάρους, παρά το γεγονός ότι διευκολύνει την παραγωγή πρόσθετων λιπών και άρα το πάχος. Έτσι, παρόλο που η συχνή κατανάλωση σοκολάτας αυξάνει τη λήψη θερμίδων, τελικά συσχετίζεται με μικρότερο παρά με μεγαλύτερο βάρος του ατόμου. Μάλιστα αυτή η σχέση ανάμεσα στη σοκολάτα και στο βάρος παραμένει, όπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες, ακόμα κι αν ληφθούν υπόψη άλλοι παράγοντες, όπως πόση σωματική άσκηση κάνουν οι άνθρωποι. Είναι αξιοσημείωτο ότι, σύμφωνα με την μελέτη, φαίνεται να έχει περισσότερη σημασία όχι πόση ποσότητα σοκολάτας τρώει κανείς, αλλά πόσο συχνά. Η έρευνα δεν διαπίστωσε σχέση ανάμεσα στην ποσότητα σοκολάτας και στο βάρος, αλλά βρήκε όντως σχέση ανάμεσα στη συχνότητα κατανάλωσης της και στο βάρος. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι υπάρχει μόνο μία πιθανότητα στις 100 τα ευρήματά τους να οφείλονται στον παράγοντα της τύχης. ''Η μελέτη μας έρχεται να προστεθεί σε άλλες έρευνες που δείχνουν ότι είναι η σύνθεση των θερμίδων και όχι απλώς ο αριθμός τους που επιδρά στο βάρος'', δήλωσε η επικεφαλής της έρευνας. Δεν είναι η πρώτη φορά που οι επιστήμονες έχουν ισχυριστεί ότι η σοκολάτα κάνει καλό στην υγεία. Αλλες μελέτες στο παρελθόν έχουν υποστηρίξει ότι η σοκολάτα, ιδίως η μαύρη, δρα ευεργετικά στην πίεση του αίματος, στο επίπεδο της χοληστερόλης, της ινσουλίνης κ.ά. Η σοκολάτα έχει συσχετιστεί θετικά και με μειωμένο κίνδυνο εμφράγματος. Κυρίως η μαύρη σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες καταπολεμούν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες, τις ασταθείς χημικές ουσίες που κάνουν ζημιά στα κύτταρα. Όπως ανέφερε η ερευνήτρια, πειράματα με ποντίκια έδειξαν ότι οι αντιοξειδωτικές ουσίες της σοκολάτας βοηθούν στη διατήρηση της μάζας των μυών και στον έλεγχο του βάρους. Ποντίκια που τράφηκαν επί δύο εβδομάδες με τέτοιες ουσίες, που υπάρχουν ιδιαίτερα στη μαύρη σοκολάτα, παρουσίασαν καλύτερη μυϊκή λειτουργία και βελτιωμένη επίδοση σε σωματικά τεστ. Οι ερευνητές δήλωσαν ότι πλέον χρειάζονται κλινικές δοκιμές στους ανθρώπους για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα με τα πειραματόζωα. Π
"Archives of Internal Medicine", σύμφωνα με το BBC και τα πρακτορεία Reuters και Γαλλικό, μελέτησαν τη διατροφή περίπου 1.000 ατόμων ηλικίας 20 έως 85 ετών και συσχέτισαν την ποσότητα των θερμίδων που κατανάλωναν με το δείκτη σωματικής μάζας τους (την αναλογία του βάρους προς το τετράγωνο του ύψους τους). Όσοι έτρωγαν πέντε μερίδες σοκολάτας την εβδομάδα, είχαν 2,3 έως 3,2 κιλά μικρότερο βάρος, σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου σοκολάτα. Όπως μετέδωσε το ΑΠΕ, οι ερευνητές πιστεύουν ότι ακόμα κι αν η σοκολάτα περιέχει πολλές θερμίδες, περιέχει επίσης συστατικά που ευνοούν την απώλεια βάρους, παρά το γεγονός ότι διευκολύνει την παραγωγή πρόσθετων λιπών και άρα το πάχος. Έτσι, παρόλο που η συχνή κατανάλωση σοκολάτας αυξάνει τη λήψη θερμίδων, τελικά συσχετίζεται με μικρότερο παρά με μεγαλύτερο βάρος του ατόμου. Μάλιστα αυτή η σχέση ανάμεσα στη σοκολάτα και στο βάρος παραμένει, όπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες, ακόμα κι αν ληφθούν υπόψη άλλοι παράγοντες, όπως πόση σωματική άσκηση κάνουν οι άνθρωποι. Είναι αξιοσημείωτο ότι, σύμφωνα με την μελέτη, φαίνεται να έχει περισσότερη σημασία όχι πόση ποσότητα σοκολάτας τρώει κανείς, αλλά πόσο συχνά. Η έρευνα δεν διαπίστωσε σχέση ανάμεσα στην ποσότητα σοκολάτας και στο βάρος, αλλά βρήκε όντως σχέση ανάμεσα στη συχνότητα κατανάλωσης της και στο βάρος. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι υπάρχει μόνο μία πιθανότητα στις 100 τα ευρήματά τους να οφείλονται στον παράγοντα της τύχης. ''Η μελέτη μας έρχεται να προστεθεί σε άλλες έρευνες που δείχνουν ότι είναι η σύνθεση των θερμίδων και όχι απλώς ο αριθμός τους που επιδρά στο βάρος'', δήλωσε η επικεφαλής της έρευνας. Δεν είναι η πρώτη φορά που οι επιστήμονες έχουν ισχυριστεί ότι η σοκολάτα κάνει καλό στην υγεία. Αλλες μελέτες στο παρελθόν έχουν υποστηρίξει ότι η σοκολάτα, ιδίως η μαύρη, δρα ευεργετικά στην πίεση του αίματος, στο επίπεδο της χοληστερόλης, της ινσουλίνης κ.ά. Η σοκολάτα έχει συσχετιστεί θετικά και με μειωμένο κίνδυνο εμφράγματος. Κυρίως η μαύρη σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες καταπολεμούν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες, τις ασταθείς χημικές ουσίες που κάνουν ζημιά στα κύτταρα. Όπως ανέφερε η ερευνήτρια, πειράματα με ποντίκια έδειξαν ότι οι αντιοξειδωτικές ουσίες της σοκολάτας βοηθούν στη διατήρηση της μάζας των μυών και στον έλεγχο του βάρους. Ποντίκια που τράφηκαν επί δύο εβδομάδες με τέτοιες ουσίες, που υπάρχουν ιδιαίτερα στη μαύρη σοκολάτα, παρουσίασαν καλύτερη μυϊκή λειτουργία και βελτιωμένη επίδοση σε σωματικά τεστ. Οι ερευνητές δήλωσαν ότι πλέον χρειάζονται κλινικές δοκιμές στους ανθρώπους για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα με τα πειραματόζωα. Π
Keywords
σοκολατα, μετρο, νέα, bbc, reuters, απε, τεστ, διατροφη, θερμιδες, πιεση, τεστ, υγεια, bbc, reuters, απε, απωλεια βαρους, απωλεια, εβδομαδες, γεγονος, υπαρχει, εβδομαδα, ερευνα, ερευνες, ερχεται, ετων, ζημια, κιλα, λειτουργια, ληψη, ουσιες, συχνοτητα, τετραγωνο, φορα, ιδιαιτερα, μελετη, ποντικια, τρωει, θετικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Οι χρωματικοί συνδυασμοί για το Φθινόπωρο
- ΤΕΙ Σερρών | «Κλείνει» μέσα στην εξεταστική των φοιτητών!
- Κλειστό για μία εβδομάδα το ΤΕΙ Σερρών
- H mhnythρια αναφορα του ικα και τα εκπαδευτηρια "δομη"
- Μην απαντάτε σε αυτό το νούμερο: 211-105-0300
- Αυτοί είναι οι (επίσημοι) μισθοί των ιερέων και των αρχιερέων...
- Τι ψάχνουν να βρουν οι τούρκοι στις υπόγειες μυστικές στοές της Αγιάς Σοφιάς;
- Δάνειο από την Τράπεζα Αττικής ο Καμμένος ...
- Το ποσό των 2.300 ευρώ αρνήθηκε ο βαρυποινίτης εραστής της παπαδιάς για να κάνει τον φόνο
- Ανακαλούνται φυσικοί χυμοί από τον ΕΦΕΤ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Exofitsio
- Τελευταία Νέα Exofitsio
- Φάτε με μέτρο σοκολάτα και παραμείνετε λεπτοί
- Κ. Λουράντος: Δεν βάζουμε ούτε μια σταγόνα νερό στο κρασί μας
- Το συμφέρον του διαπλεκόμενου κράτους πάνω από το συμφέρον του λαού και της πατρίδας
- Κακλαμάνης: Δικαιώνεται πλήρως ο Καραμανλής
- ΝΑ ΠΑΡΕΜΒΕΙ Ο ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΣ ΤΩΡΑ.
- ΟΥ ΓΑΡ ΕΡΧΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ..
- Η ΜΟΜΑ ΘΑ ΣΥΝΕΡΓΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟΝ…ΑΚΤΟΡΑ;
- H MONH ΣΚΕΥΩΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ
- ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΘΗΚΕ: Η ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ ΘΑ ΤΑ ΚΑΝΕΙ ΜΟΥΣΚΕΜΑ..
- ΑΣΤΕΙΟΤΗΤΕΣ ΠΑΣΟΚ…
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Πόσοι βλέπετε τα τουρκικά;
- Τους έβαλε "χέρι" για τους καφέδες
- Μετεγγραφές στο Moto GP
- «Κλείνουν» και οι δικηγόροι
- Πράσινο φως για Αθανασόπουλο στο ΤΑΙΠΕΔ
- Καμμένος: Oνομαστική ψηφοφορία για τα ειδικά μισθολόγια
- Δείτε πόσα παίρνουν οι παπάδες
- Κωστής Χατζηδάκης: «Υπάρχει και η Ελλάδα των έργων»
- Η αρμονική συνεργασία των ελεφάντων