Στα ίδια επίπεδα οι τιμές για το φετινό τραπέζι του Πάσχα

Από δειγματοληπτικούς ελέγχους του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της ΕΣΕΕ (ΙΝΕΜΥ – ΕΣΕΕ) σε σούπερ μάρκετ, λαϊκές αγορές και στη Βαρβάκειο, η τιμή των κρεατικών είναι κατά 4,51% φθηνότερη τη φετινή χρονιά. Επίσης, η τιμή του αρνιού εμφανίζεται χαμηλότερη κατά 5,26%, ενώ τα λαχανικά και τα φρούτα καταγράφουν οριακές πτωτικές τάσεις της τάξεως του 2,18% το φετινό Πάσχα.

Ο μέσος όρος μεταβολής των τιμών αναφορικά με τα κρεατικά, τα νηστίσιμα

εδέσματα και τα λαχανικά – φρούτα μεταξύ των ετών 2014 και 2013, βαίνει οριακά μειούμενος (-2,54%), σε αντίθεση με τα διάφορα είδη σούπερ μαρκετ, τα οποία κινούνται σε αυξητικά επίπεδα (10,91%).

Οι τιμές των λαχανικών και των φρούτων, από την άλλη, παρουσιάζουν αξιοσημείωτες διαφοροποιήσεις, με τα πορτοκάλια (-27,94%), τις πατάτες (-20,41%) και τις ντομάτες (-19,89%) να εμφανίζουν τη μεγαλύτερη υποχώρηση. Ωστόσο, οι μεγαλύτερες αυξήσεις σε σύγκριση με το 2013, παρατηρήθηκαν στα κρεμμύδια (67,35%) και στο λάχανο (21,15%).
Μεσοσταθμική άνοδος περίπου κατά 11% παρατηρείται σε διάφορα προϊόντα των σουπερ μάρκετ, όπως τα συσκευασμένα αυγά, η μουστάρδα και η φέτα.

Στα περσινά ποσά προσιδιάζει το μέσο κόστος του πασχαλινού τραπεζιού καθώς υπολογίζεται στα 99,04 ευρώ για μια πενταμελή οικογένεια από 99,23 ευρώ το 2013. Οι τιμές των βασικών ειδών διατροφής (λαχανικά – κρεατικά) εμφανίζουν μία πτωτική τάση η οποία προσεγγίζει το 3,37%.

Για το κόστος των νηστίσιμων εδεσμάτων, τα αποτελέσματα της έρευνας, δείχνουν μια σχεδόν αμελητέα (-0,89%) μείωση σε σύγκριση με την περσινή εορταστική περίοδο.
Ειδικότερα, τα καλαμάρια είναι μειωμένα κατά 3,33% το κιλό (φρέσκα), η τιμή του φρέσκου χταποδιού καταγράφει πτώση 5,08%, ενώ και η τιμή των κατεψυγμένων γαρίδων παραμένει αμετάβλητη σε σχέση με το 2013.