Ομάδα εργασίας για την ανάδειξη της ποιότητας των ελληνικών τροφίμων

Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συγκρότησε Ομάδα εργασίας για την ανάδειξη της ποιότητας των ελληνικών τροφίμων με επικεφαλής την ομότιμη καθηγήτρια Διατροφής και Προληπτικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών κυρία Αντωνία Τριχοπούλου.

Το Olivenews.gr συζήτησε με την κυρία Τριχοπούλου η οποία έχει αφιερώσει τη ζωή της και έχει παράγει ένα εξαιρετικά πλούσιο έργο που αναγνωρίζεται και διεθνώς σχετικά με τη Μεσογειακή Διατροφή, τα Παραδοσιακά Τρόφιμα και την ιδιαίτερη αξία τους.

Έργο

της ομάδος εργασίας του Υπουργείου είναι η καλύτερη αξιοποίηση των δυνατοτήτων της νομοθεσίας της Ε.Ε. για τα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ κυρίως στο πλαίσιο του κανονισμού (ΕΚ) 1151/2012 για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων κα τροφίμων.

Στο πλαίσιο αυτό η Επιτροπή θα προσπαθήσει να αξιοποιήσει, μεταξύ άλλων, την παγκόσμια αναγνώριση της παραδοσιακής Μεσογειακής Διατροφής, ως διατροφής που συνδυάζει υψηλή ποιότητα και σημαντικά πλεονεκτήματα για την υγεία.

Σπονδυλική στήλη της παραδοσιακής Μεσογειακής Διατροφής τόσο για τη χώρα μας όπως και πέραν αυτής, αποτελούν πολλά παραδοσιακά προϊόντα φυτικής κυρίως, αλλά όχι μόνο, προέλευσης.

Η ανάδειξη των ποιοτικών χαρακτηριστικών πολλών από αυτά τα τρόφιμα θα συμβάλλει στην προαγωγή της κατανάλωσης στη χώρα μας αλλά θα προαγάγει αντίστοιχη εξαγωγική δραστηριότητα.

Ως "προτυπα επιτυχίας" μπορούν να χρησιμοποιηθούν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που χαρακτηρίζει την ελληνική ελαιοπαραγωγή, το ελληνικό γιαούρτι που έχει κατακτήσει τις αμερικανικές αγορές και ακόμα την αναδεικνυόμενη ελληνική οινοποιία που έχει τιμηθεί με πολλαπλές διεθνείς διακρίσεις.

Δείτε το σχετικό Δελτίου Τύπου του Υπουργείου:

Η ανάδειξη της ποιότητας των ελληνικών αγροτικών προϊόντων το κύριο αντικείμενο της Ομάδας Εργασίας, που συστάθηκε με απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Αθανάσιου Τσαυτάρη

Πραγματοποιήθηκε η πρώτη σύσκεψη

Η σημασία της ποιότητας των ελληνικών αγροτικών προϊόντων και η προστιθέμενη αξία που τους προσδίδει, καθιστώντας τα «πρεσβευτές» της χώρας μας στις αγορές του εξωτερικού, αποτέλεσαν αντικείμενο της πρώτης σύσκεψης της Ομάδας Εργασίας για την ανάδειξη της ποιότητας των ελληνικών αγροτικών προϊόντων, που συστάθηκε πρόσφατα με απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Αθανάσιου Τσαυτάρη.

Στη σύσκεψη της Ομάδας Εργασίας που πραγματοποιήθηκε, σήμερα Παρασκευή 12 Ιουλίου, παρουσία του Υπουργού, και του Γενικού Γραμματέα του Υπουργείου κ. Μόσχου Κορασίδη, ο κ. Τσαυτάρης έθεσε τους άξονες πολιτικής του Υπουργείου και τόνισε την αναγκαιότητα της στροφής, τόσο της χώρας μας, όσο και ολόκληρης της Ευρώπης, σε μια γεωργία ποιότητας.

Στην Ομάδα Εργασίας προεδρεύει η Ομότιμη Καθηγήτρια Διατροφής και Προληπτικής Ιατρικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, κα Αντωνία Τριχοπούλου, ενώ συμμετέχουν εξειδικευμένοι επιστήμονες του κλάδου, και υπηρεσιακοί παράγοντες του Υπουργείου.

Ο Υπουργός επεσήμανε ότι τώρα είναι η κατάλληλη περίοδος για να εκμεταλλευτεί η χώρα μας τη στροφή που πραγματοποιεί η Ευρώπη, αλλά και ο κόσμος όλος προς την ποιότητα, με την καθιέρωση των νέων σημάτων ποιότητας της ορεινής, της νησιωτικής και της παραδοσιακής οικονομίας, ενώ παράλληλα τόνισε την τεράστια σημασία που αποδίδει το ΥΠΑΑΤ στην ανάδειξη της ποιότητας των ελληνικών αγροτικών προϊόντων ως μέσο διείσδυσης τους στις μεγάλες διεθνείς, αλλά και τοπικές αγορές.

Τέλος, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπογράμμισε ότι τα μέλη της Ομάδας Εργασίας οφείλουν να εργαστούν εντατικά την επόμενη περίοδο, ώστε να καταλήξουν σε χρήσιμα και αξιοποιήσιμα συμπεράσματα, με απώτερο στόχο πάντα την ενίσχυση της ποιότητας και κατ’ επέκταση της εξωστρέφειας των ελληνικών αγροτικών προϊόντων και την όσο το δυνατόν καλύτερη προετοιμασία για την αξιοποίηση της νέας ΚΑΠ και της νέας ΚΑλΠ προς το σκοπό αυτό.