Σάντουιτς με πικάντικα κεφτεδάκια και τυρί από την Ελένη Ψυχούλη

Ακράδαντα πιστεύω πως το νοστιμότερο σάντουιτς το φτιάχνουν τα κεφτεδάκια της προηγούμενης μέρας, σε συνδυασμό με ένα- τραγανό απ’ έξω και αφράτο μέσα- ψωμάκι, όπως η μπαγκέτα. Όλη η ελληνικότητα κλεισμένη σε ένα ψωμάκι, που τρώγεται ιδανικά μετά το μπάνιο, στην παραλία!ΥλικάΓια τα κεφτεδάκιαΓια τη σάλτσα ντομάτα1 μπαγκέτα κομμένη στα