Το Fabrizio’s στο Κολωνάκι φέρνει την ιταλική κουζίνα… στην κουζίνα σου

07:29 9/1/2014 - Πηγή: KoolNews

Όλοι έχουμε ζήσει τη φάση που θέλουμε να βγούμε με τους φίλους μας ή τη σχέση μας έξω για φαΐ, αλλά σκεφτόμαστε ότι είναι μεγάλη η πιθανότητα να μη βρούμε αμέσως να κάτσουμε ή ότι δε θα βρούμε εύκολα να παρκάρουμε κοντά στο μαγαζί που επιλέξαμε, συν ότι δεν έχουμε και λεφτά για βενζίνες και δείπνο. Το Fabrizio΄s στο Κολωνάκι σε βγάζει από αυτές τις σκέψεις.

Γιατί εδώ μπορείς να έρθεις και να πάρεις για το σπίτι σου αυθεντικά ιταλικά πιάτα, αφού εξυπηρετεί και take away. Αν πάλι θες να ζήσεις την εμπειρία

των γεύσεων στο χώρο του στο Κολωνάκι και να γνωρίζεις το σπουδαίο Ιταλό σεφ Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι μην ξεχάσεις να φέρεις μαζί σου και το αγαπημένο σου κρασί. Γιατί;

Γιατί σε αυτό το -διακοσμημένο με industrial στοιχεία από το Μάριο Βουτσινά- υπόγειο σου δίνουν την ευκαιρία να κάνεις το κομμάτι σου διαλέγοντας εσύ το κρασί που πάει με το πιάτο σου και να το φέρεις από το σπίτι σου με τη φιλοσοφία του Bring Your Own Wine που πρώτο καθιέρωσε. Έτσι, θα πληρώσεις μόνο το φαγητό σου και τίποτα άλλο. Άρα πάνε περίπατο και οι σκέψεις για στενές τσέπες και τα τοιάυτα.

Εδώ θα γευτείς ιταλικά πιάτα που ήξερες, αλλά και πάρα πολλά από αυτά που δεν ήξερες και είναι δεδομένο ότι θα σε συναρπάσουν. Τα ραβιόλια της κυρίας Τζούλιας, ριζότο της ημέρας με λουκάνικα κοτόπουλου, σούπα κάστανου, χοιρινό ψαχνό με ντύμα τυριού είναι μόνο μερικές από τις γαστρονομικές δημιουργίες που θα σε γοητεύσουν.

Με 35€ το άτομο μπορείς να μυηθείς στη φιλοσοφία της ιταλικής κουζίνας και να μάθεις μερικά μυστικά που θα εφαρμόσεις κι εσύ στην κουζίνα σου. 1 από 8 < ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΕΠΟΜΕΝΗ >

Φωτογραφίες: gastronomos.gr,www.facebook.com

Info: Σπευσίππου 8, Κολωνάκι 210 7247180

Keywords
Τυχαία Θέματα