Λύτρωση- Η σοκολάτα όχι μόνο δεν παχαίνει αλλά μειώνει το λίπος στο σώμα!
Όχι μόνο δεν παχαίνει τους νέους η σοκολάτα, αλλά μάλιστα όσο περισσότερη τρώει κανείς, τόσο μειώνεται το επίπεδο του λίπους στο σώμα του, σύμφωνα με μια νέα ισπανική επιστημονική έρευνα, που έρχεται να αποενοχοποιήσει την εν λόγω γλυκιά απόλαυση. Είναι η μεγαλύτερη έως τώρα μελέτη που εστίασε αποκλειστικά στην επίδραση της σοκολάτας
Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Γρανάδα, με επικεφαλής τη Μαγδαλένα Κουένκα - Γκαρθία, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό διατροφολογίας "Nutrition", μελέτησαν περίπου 1.500 Ευρωπαίους εφήβους ηλικίας 12 έως 17 ετών.
Η έρευνα έδειξε ότι η μεγαλύτερη κατανάλωση σοκολάτας συσχετίζεται με χαμηλότερα επίπεδα λίπους στον οργανισμό (τόσο του συνολικού λίπους, όσο και ειδικότερα του λίπους της κοιλιάς), με συνέπεια να μειώνεται ο δείκτης σωματικής μάζας (βάρος προς τετράγωνο ύψους). Η γενικευμένη αυτή μείωση του λίπους συμβαίνει ανεξάρτητα από το φύλο, την ηλικία, τη σεξουαλική ωρίμανση, από το αν ο νέος ασκείται, από το τι τρώει και πίνει κατά τα άλλα.
Η μελέτη εντασσόταν στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα HELENA (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence), που χρηματοδοτείται από την ΕΕ και μελετά σε εννέα χώρες πώς η υγιεινή διατροφή των εφήβων μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της υγείας τους.
Όπως είπε η Μαγδαλένα Κουένκα - Γκαρθία, μολονότι η σοκολάτα θεωρείται τροφή υψηλής ενεργειακής - θερμιδικής αξίας, καθώς είναι πλούσια σε σάκχαρα και κορεσμένα λίπη, «οι πιο πρόσφατες μελέτες σε ενηλίκους έχουν δείξει πως η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιομεταβολικών διαταραχών».
Οι Ισπανοί επιστήμονες τονίζουν ότι η βιολογική επίδραση των τροφών, όπως της σοκολάτας, δεν πρέπει να αξιολογείται μόνο με μέτρο το περιεχόμενό τους σε θερμίδες. Επειδή η σοκολάτα, όπως επεσήμαναν, είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, ιδίως κατεχίνες, έχει πολλές υγιεινές ιδιότητες, όπως αντιοξειδωτικές, αντιθρομβωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιυπερτασικές, με αποτέλεσμα να δρα προστατευτικά από ισχαιμικά καρδιακά επεισόδια.
Μια άλλη πρόσφατη αμερικανική έρευνα από επιστήμονες του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια κατέληξε στο παρόμοιο συμπέρασμα ότι η συχνή κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με χαμηλότερο δείκτη σωματικής μάζας, δηλαδή ακριβώς το αντίθετο του να παχαίνει. Το «κλειδί» πιθανώς βρίσκεται στην επίδραση των κατεχινών αφενός πάνω στην παραγωγή της ορμόνης κορτιζόλης και αφετέρου πάνω στην ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη, παράγοντες που και οι δύο σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Από την άλλη, πάντως, οι ισπανοί επιστήμονες τόνισαν ότι η σοκολάτα καλό είναι να καταναλώνεται με μέτρο, χωρίς υπερβολές.
Κάντε like στην σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Twitter.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- «Σουλεϊμάν ο Μεγαλοπρεπής»: Η Χατιτζέ ετοιμοθάνατη
- Showbiz: Ελένη και Ματέο πρώτη φορά τόσο διαχυτικοί: Αγκαλιές και φιλιά μπροστά στον φακό!
- Σαν πληγωμένο αετόπουλο – Βουβός θρήνος για τον πατέρα του Καπελώνη
- Χρύσπα: Το Dancing With The Stars & η απάντηση στην Κωνσταντίνα
- [LIFESTYLE] Αποκάλυψη σοκ - Πάνος Μουζουράκης: "Δεν είμαι με τη Μαρία Σολωμού..."
- 4 Προϊόντα για τα μαλλιά που πρέπει να δοκιμάσετε
- Πιτσιρίκα με άχαρο κούρεμα και σήμερα κουκλάρα!
- Media: Πώς καλωσόρισε η Βίκυ Χατζηβασιλείου τον νέο γοητευτικό ταχυδρόμο; (video)
- Τι κάνει μωρέ ο Bieber; Ξέφυγε τελείως πάλι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Σαν πληγωμένο αετόπουλο – Βουβός θρήνος για τον πατέρα του Καπελώνη
- Εκδικάζεται σήμερα η προσφυγή Αρβανιτόπουλου – Αποφασίζουν οι πανεπιστημιακοί για τις κινητοποιήσεις
- Αποχωρεί το Ledra Mariott από την Αθήνα – Στις 31 Δεκεμβρίου κλείνει το ξενοδοχείο
- Λύτρωση- Η σοκολάτα όχι μόνο δεν παχαίνει αλλά μειώνει το λίπος στο σώμα!
- 110 μέρες είχε να δει την κόρη του ο Τομ Κρουζ – Παραδέχτηκε πως η γυναίκα του τον εγκατέλειψε για τη Σαϊεντολογία
- Οδηγίες προς… φορολογούμενους – Πως και ποιες αποδείξεις θα προσκομίσουμε στην εφορία
- Αυτά ζούμε- O Κασαπίδης ψέκαζε με ροδόνερο τους συναδέλφους του στη Βουλή!
- Αυτά ζούμε- O Κασαπίδης ψέκαζε με ανθόνερο τους συναδέλφους του στη Βουλή!
- Αστεροειδής που μας… ψεκάζει – Με έξι ουρές και περιστρεφόμενος προκαλεί σοκ στους αστρονόμους
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Λύτρωση- Η σοκολάτα όχι μόνο δεν παχαίνει αλλά μειώνει το λίπος στο σώμα!
- Αστεροειδής που μας… ψεκάζει – Με έξι ουρές και περιστρεφόμενος προκαλεί σοκ στους αστρονόμους
- Αυτά ζούμε- O Κασαπίδης ψέκαζε με ανθόνερο τους συναδέλφους του στη Βουλή!
- Αυτά ζούμε- O Κασαπίδης ψέκαζε με ροδόνερο τους συναδέλφους του στη Βουλή!
- Financial Times: Η ελληνική κυβέρνηση φαίνεται απρόθυμη να πατάξει την φοροδιαφυγή
- Βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ ξεσπά σε κλάματα για το κλείσιμο της ΕΡΤ [βίντεο]
- 110 μέρες είχε να δει την κόρη του ο Τομ Κρουζ – Παραδέχτηκε πως η γυναίκα του τον εγκατέλειψε για τη Σαϊεντολογία
- Οδηγίες προς… φορολογούμενους – Πως και ποιες αποδείξεις θα προσκομίσουμε στην εφορία
- Βιτσιόζος υπάλληλος στην Ολυμπία Οδό – Έδειχνε τα γεννητικά του όργανα στις συναδέλφους του!
- Εκδικάζεται σήμερα η προσφυγή Αρβανιτόπουλου – Αποφασίζουν οι πανεπιστημιακοί για τις κινητοποιήσεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- [LIFESTYLE] Αποκάλυψη σοκ - Πάνος Μουζουράκης: "Δεν είμαι με τη Μαρία Σολωμού..."
- Δες Live το νέο ταχυδρόμο της Βίκυς Χατζηβασιλείου!(video)
- Blast from the past: Η ομάδα του InStyle θυμάται το πρώτο της άρωμα ever
- Βραβεία CMA 2013: οι νικήτριες στο κόκκινο χαλί
- Natalie Portman: Τι την ενέπνευσε να χτυπήσει τον Chris Hemsworth
- Showbiz: Ε. Ελευθερίου: «Η σχέση μας με τον Ανδρέα δεν έχει κάνει τον κύκλο της!»
- Showbiz: E. Tσολάκη: Η εντυπωσιακή της φωτογράφιση για το "Celebrity"!
- Showbiz: Φ. Σκορδά: Δείτε με ποια ζωγραφιά του Γιαννάκη... αποκοιμήθηκε! (Φωτό)
- Λαδώνει τη σανίδα και καβαλάει τα κύματα
- Αφιέρωμα στον Luciano Berio στη Στέγη