Απολαυστική παραλλαγή! Συνταγή για χωριάτικη σαλάτα με καρπούζι

15:56 19/8/2015 - Πηγή: KoolNews

Καλοκαίρι και διακοπές χωρίς χωριάτικη σαλάτα δεν γίνεται! Σήμερα, όμως, προτείνουμε μία λαχταριστή και εποχιακή παραλλαγή της με κυβάκια καρπουζιού….

Υλικά

4 φλιτζ. κυβάκια καρπούζι1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες½ ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες½ φλιτζ. ψιλοκομμένο δυόσμο½ φλιτζάνι τριμμένη φέτα

Για το ντρέσινγκ

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ1 κουταλάκι του γλυκού χοντρό θαλασσινό αλάτι¼ κουταλάκι του γλυκού
μαύρο πιπέρι

Διαδικασία

Βάζουμε το καρπούζι, το αβοκάντο, το κρεμμύδι και το δυόσμο σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας. Αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό λάιμ, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε τη σαλάτα.

Ανακατεύουμε σιγά σιγά όλα τα υλικά. Καλύπτουμε το μπολ με μια μεμβράνη και αφήνουμε τη σαλάτα να μαριναριστεί στο ψυγείο για 30 λεπτά. Όταν είμαστε έτοιμοι να τη σερβίρουμε, πασπαλίζουμε την τριμμένη φέτα από πάνω.

The post Απολαυστική παραλλαγή! Συνταγή για χωριάτικη σαλάτα με καρπούζι appeared first on KoolNews.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σαλατα, συνταγη, καλοκαιρι, φλιτζάνι, μπολ, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, αβοκαντο, ψυγειο, ελαιολαδο, αλατι, μαυρο, μπολ, πιπερι, φετα, φλιτζάνι, υλικα
Τυχαία Θέματα
nike, μεζεδακια, ammos beach, srl
iNews > Lifestyle > KoolNews