Συμβουλές για μία επιτυχημένη δίαιτα

Από την Τζουλιάννα Καρνέζη.

Παρακάμψετε τις δίαιτες της μόδας. Τα αποτελέσματά τους δεν διαρκούν. Ξεκινήστε να κάνετε υγιεινές επιλογές, μπορείτε από σήμερα κιόλας! Ανάλογα με τις ανάγκες σας, μπορείτε να χάσετε μέχρι 8 κιλά σε 2 μήνες, χωρίς να πεινάσετε. Δείτε παρακάτω ένα ενδεικτικό πρόγραμμα διατροφής, για να χάσετε τα παραπανίσια κιλά.

Πρωινό

● 1 ποτήρι γάλα (1,5 % λιπαρά) ή 1 γιαούρτι (2% λιπαρά)

● 1/2 φλιτζάνι

δημητριακά ολικής άλεσης ή 1 φέτα ψωμί

Δεκατιανό

● 1 μέτριο φρούτο

Μεσημεριανό

120 γρ. ψάρι ψητό ή κοτόπουλο ψητό χωρίς το δέρμα ή χοιρινή μπριζόλα2 φλιτζάνια σαλάτα1 φέτα ψωμί ή 1/2 φλιτζάνι ρύζι ή 1 μέτρια ψητή ή βραστή πατάτα

ή

1 φλιτζάνι μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα ή 1 φλιτζάνι ρύζι με λαχανικά2 φλιτζάνια σαλάτα

ή

1½ φλιτζάνι φασολάκια ή αρακά ή μπάμιες1 αυγό βραστό 30 γρ. τυρί με χαμηλά λιπαρά1 φέτα ψωμί

Απογευματινό

1 μέτριο φρούτο

Βραδινό

60 γρ. κοτόπουλο ή 1 μικρό μπιφτέκι ή 1 αυγό2 φλιτζάνια σαλάτα 1 φέτα ψωμί ή 1/2 φλιτζάνι ρύζι ή ½ μακαρόνια

ή

1 πίτσα με: 1 πίτα αραβική με 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά και 1 φέτα γαλοπούλα2 φλιτζάνια σαλάτα

ή

1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά, με 2 μέτρια φρούτα, 1 κουταλιά της σούπας δημητριακά και 1 κουταλάκι γλυκού μέλι

ή

1 ομελέτα με : 2 αυγά ή 1 αυγό και 2 ασπράδια με 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά 2 φλιτζάνια σαλάτα1 φέτα ψωμί

Χρήσιμες συμβουλές για τη διατροφή σας

Ελαιόλαδο: συνολικά 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα ή 3κουταλάκια του γλυκούΠίνετε Αρκετή ποσότητα υγρών : 6-8 ποτήρια την ημέραΜπορείτε να χρησιμοποιείτε ελεύθερα : λεμόνι, ξύδι, καρυκεύματα, μουστάρδα, κρεμμύδι, καφέ, τσάι, σόδα, αναψυκτικά lightΤρώτε αργάΣαλάτα εποχής : οποιοδήποτε λαχανικό επιθυμείτε, ωμό ή βραστό, σε απεριόριστη ποσότητα (περιορισμένες οι πατάτες, ο αρακάς, και το καλαμπόκι)Προτεινόμενα γλυκά : γλυκό του κουταλιού, γιαούρτι με μέλι, μαύρη σοκολάτα, παγωτό 0%, επιδόρπια χωρίς ζαχάρη, 1 μπάλα γρανίτα, έως 2 φορές την εβδομάδαΣε ώρες πείνας, ανίας, λαιμαργίας, μπορείτε να καταναλώνετε :Λαχανικά εποχής : απεριόριστα Φρούτα (2-3 επιπλέον) Ψωμί ( 2-3 επιπλέον από τις αναγραφόμενες

8. Αλκοόλ : 2 ποτήρια την ημέρα για τους άνδρες και 1 ποτήρι για τις γυναίκες
9. Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων, να γράφετε ότι τρώτε και μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να μείνετε σε καλό δρόμο.

Info:
Τζουλιάννα Καρνέζη
Διαιτολόγος, RD Dietetics BSC Hons, University of Hertfordshiree
[email protected]