Κρέπες με τυρί

13:09 12/5/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Αλμυρές κρέπες με μπεσαμέλ και τυρί.

Υλικά (για 4 άτομα):

125 γρ. αλεύρι2 αυγά250 γρ. γάλααλάτι (για τις κρέπες)125 γρ. γραβιέρα100 γρ. μπεσαμέλ2 κ.σ. λάδι40 γρ. βούτυροαλάτιπιπέρι

Διαδικασία:

Για το χυλό (για τις κρέπες) αναμειγνύετε το αλεύρι με τα αυγά, το αλάτι και το κρύο γάλα. Τρίβετε τη γραβιέρα, αναμειγνύετε με τη μπεσαμέλ και ρίχνετε αλάτι και πιπέρι. Φτιάχνετε με το χυλό από δύο κρέπες για κάθε άτομο που θα γεμίσετε με το μείγμα της μπεσαμέλ και του τυριού. Ρίχνετε επάνω μερικά κομματάκια βούτυρο. Βάζετε στον φούρνο και σερβίρετε τις κρέπες ζεστές.

Καλή όρεξη!

The post Κρέπες με τυρί appeared first on Jenny.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κρεπες, τυρι, jenny gr, jenny, μπεσαμελ, jenny.gr, jenny, αυγα, αλατι, ατομο, γαλα, πιπερι
Τυχαία Θέματα
βλαδίμηρος κυριακίδης, εμυ καιρός, γνησιος, ερζερουμ, credicom
iNews > Lifestyle > Jenny.gr