Η ιστορία του popcorn

Ο συνδυασμός ταινίας και popcorn είναι ο αγαπημένος όλων. Ωστόσο, προτού το ανακαλύψουν οι κινηματογραφόφιλοι ήταν ήδη γνωστό και αγαπητό στους κατοίκους των σπηλαίων. Το παλαιότερο εύρημα, ηλικίας 5.000 ετών, εντοπίστηκε στο Νέο Μεξικό και οι επιστήμονες το θεωρούν καθαρά αμερικανικό προϊόν. Οι ιθαγενείς το απολάμβαναν τοποθετώντας έναν – έναν τους σπόρους αραβοσίτου πάνω από τη φλόγα με τη βοήθεια ενός κλαδιού. Με το popcorn έφτιαχναν μπύρα και σούπες, ενώ το χρησιμοποιούσαν και για την κατασκευή κοσμημάτων. Κάπως έτσι έμαθε την ύπαρξη του ο Χριστόφορος Κολόμβος. Πάντως μέχρι και σήμερα αποτελεί ένα απ΄τα πιο υγιεινά σνακ αφού είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες.