O Μπακαλιάρος σε νέες ...περιπέτειες!!! Φτιάχνουμε ένα «εξωτικό» Ceviche και σκορδαλιά με καρύδια

Το πιο φημισμένο ψάρι στον κόσμο, που άλλαξε το διατροφικό χάρτη της Ευρώπης, και άρχισε να γίνεται γνωστός κατά τα μέσα του 15ου αιώνα!Οι Πορτογάλοι τον μαγειρεύουν με δεκάδες συνταγές, οι Βάσκοι τον αποκαλούν «ψάρι του βουνού», οι Ισπανοί ανοίγουν μαγαζάκια με την επιγραφή «το σπίτι του μπακαλιάρ
Keywords
Τυχαία Θέματα