Το Πλιγούρι συμβάλει στην επούλωση τραυμάτων και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
12:47 29/9/2012
- Πηγή: 24wro
Το πλιγούρι είναι σπασμένο σιτάρι και είναι πλούσιο σε φυτικές...
ίνες, οι οποίες βοηθούν στη δυσκοιλιότητα και στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Σχετικές πληροφορίες δίνει στο life2day.gr η Εύα Καφετζή, BSc-Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ,-Πτολεμαΐδας -Αναπληρωτής Υπεύθυνη Βορείου Ελλάδας Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
Επίσης είναι πλούσιο σε κάλιο και φώσφορο. Το κάλιο αφενός είναι απαραίτητο συστατικό για την ισορροπία νατρίου
– καλίου, αφού συντελεί στην ενεργητική μεταφορά συστατικών μέσα στο κύτταρο. Η έλλειψη καλίου μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή αρρυθμία, εάν δεν αντιμετωπιστεί άμεσα. Ακόμη το κάλιο βοηθάει στην ρύθμιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Ο φώσφορος αφετέρου συμμετέχει στην ανάπτυξη του μυϊκού ιστού, στην διατήρηση και δημιουργία των οστών καθώς και στην καλή λειτουργία της όρασης.
Η θρεπτική αξία του πλιγουριού ενισχύεται λόγω των μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών του συμπλέγματος Β που περιέχει, όπως νιασίνη, ριβοφλαβίνη και θειαμίνη. Οι βιταμίνες αυτές συμμετέχουν στην παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό. Η έλλειψή τους προκαλεί κούραση, ατονία, κεφαλαλγίες καθώς και αφυδάτωση του δέρματος.
Το πλιγούρι έχει αντιοξειδωτική δράση λόγω της βιταμίνης Ε που περιέχει. Η βιταμίνη Ε παρουσιάζει ενεργό ρόλο στην πρόληψη της αθηροσκλήρυνσης και στην επούλωση τραυμάτων, καθώς επίσης έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
Το πλιγούρι δεν περιέχει χοληστερόλη και είναι πλούσιο σε σίδηρο, σελήνιο και μαγνήσιο. Ο σίδηρος είναι συστατικό της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης και είναι απαραίτητος για την μεταφορά του οξυγόνου. Η έλλειψή του προκαλεί αναιμία με αποτέλεσμα να εμφανίζεται σωματική αδυναμία και πνευματική κόπωση. Το σελήνιο επιβραδύνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικών και ενισχύει την αποτοξίνωση του οργανισμού, διότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Τέλος το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο συστατικό του οργανισμό, διότι η έλλειψή του έχει συνδεθεί με την σωματική κούραση, τις μυϊκές κράμπες, την έλλειψη όρεξης και τους πονοκεφάλους. Το μαγνήσιο επηρεάζει θετικά την μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη καλύτερη λειτουργία του ευερέθιστου εντέρου αλλά και το σακχαρώδη διαβήτη.
Το πλιγούρι προτείνεται και σε διαβητικά άτομα διότι είναι άριστη πηγή υδατανθράκων, αλλά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, με αποτέλεσμα να αυξάνει τη γλυκόζη του αίματος πολύ πιο αργά από άλλες υδατανθρακούχες τροφές (π.χ. πατάτες). Προσφέρει γρήγορα το αίσθημα του κορεσμού και αποτελεί μία καλή επιλογή για άτομα που θέλουν να αδυνατίσουν ή να ελέγξουν το βάρος τους.
ίνες, οι οποίες βοηθούν στη δυσκοιλιότητα και στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Σχετικές πληροφορίες δίνει στο life2day.gr η Εύα Καφετζή, BSc-Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ,-Πτολεμαΐδας -Αναπληρωτής Υπεύθυνη Βορείου Ελλάδας Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
Επίσης είναι πλούσιο σε κάλιο και φώσφορο. Το κάλιο αφενός είναι απαραίτητο συστατικό για την ισορροπία νατρίου
Η θρεπτική αξία του πλιγουριού ενισχύεται λόγω των μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών του συμπλέγματος Β που περιέχει, όπως νιασίνη, ριβοφλαβίνη και θειαμίνη. Οι βιταμίνες αυτές συμμετέχουν στην παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό. Η έλλειψή τους προκαλεί κούραση, ατονία, κεφαλαλγίες καθώς και αφυδάτωση του δέρματος.
Το πλιγούρι έχει αντιοξειδωτική δράση λόγω της βιταμίνης Ε που περιέχει. Η βιταμίνη Ε παρουσιάζει ενεργό ρόλο στην πρόληψη της αθηροσκλήρυνσης και στην επούλωση τραυμάτων, καθώς επίσης έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
Το πλιγούρι δεν περιέχει χοληστερόλη και είναι πλούσιο σε σίδηρο, σελήνιο και μαγνήσιο. Ο σίδηρος είναι συστατικό της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης και είναι απαραίτητος για την μεταφορά του οξυγόνου. Η έλλειψή του προκαλεί αναιμία με αποτέλεσμα να εμφανίζεται σωματική αδυναμία και πνευματική κόπωση. Το σελήνιο επιβραδύνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικών και ενισχύει την αποτοξίνωση του οργανισμού, διότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Τέλος το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο συστατικό του οργανισμό, διότι η έλλειψή του έχει συνδεθεί με την σωματική κούραση, τις μυϊκές κράμπες, την έλλειψη όρεξης και τους πονοκεφάλους. Το μαγνήσιο επηρεάζει θετικά την μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη καλύτερη λειτουργία του ευερέθιστου εντέρου αλλά και το σακχαρώδη διαβήτη.
Το πλιγούρι προτείνεται και σε διαβητικά άτομα διότι είναι άριστη πηγή υδατανθράκων, αλλά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, με αποτέλεσμα να αυξάνει τη γλυκόζη του αίματος πολύ πιο αργά από άλλες υδατανθρακούχες τροφές (π.χ. πατάτες). Προσφέρει γρήγορα το αίσθημα του κορεσμού και αποτελεί μία καλή επιλογή για άτομα που θέλουν να αδυνατίσουν ή να ελέγξουν το βάρος τους.
Keywords
πλιγουρι, ελλαδα, κύτταρο, δραση, επηρεάζει, αξια, δυσκοιλιοτητα, αδυναμια, αναιμια, αρρυθμια, αφυδατωση, βιταμινη ε, βιταμινες, ευα, ελλειψη, επηρεάζει, ισορροπια, καλιο, κύτταρο, κοπωση, λειτουργια, μειωση, πηγη, ρυθμιση, ρολο, σιδηρος, σιταρι, χοληστερολη, πληροφοριες, θετικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Τραγικο δυστυχημα τα ξημερωματα...
- Προσφορά Samsung Galaxy S II: ποια η τιμή σοκ, χαρακτηριστικά
- Σοκ! Αυτοκτόνησε....LIVE! - ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ
- ΟΑΕΔ Ελλήνων… της Χρυσής Αυγής
- E. Mελέτη: Σκίστηκε η φούστα της στον... αέρα! (video)
- Σε επιφυλακη η νοτια κρητη...
- Σε τι είναι εθισμένη η Μενεγάκη (φωτό)
- Ρύθμιση χρεών στα ασφαλιστικά ταμεία
- Πασίγνωστη πορνοστάρ έφτιαξε κόμμα (φωτό)
- Αυτοκτόνησε 55χρονος εφοπλιστής στην Αθήνα...Πρώτα κατέστρεψε όσα χρήματα είχε..
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- Γνωστός εφοπλιστής βρέθηκε νεκρός δίπλα σε χιλιάδες χαρτονομίσματα!
- Δείτε ποιός είναι ο Έλληνας δίδυμος αδερφός του Τσακ Νόρις
- ΤΡΑΓΙΚΟ ΔΥΣΤΥΧΗΜΑ ΤΑ ΞΗΜΕΡΩΜΑΤΑ...
- Παραστράτησε ο γιος του Μπεκαμ
- H πρεσβεία των ΗΠΑ στη Μανίλα φοβάται πιθανή επίθεση
- Σοβαρό τροχαίο με ποδηλάτη στην παράκαμψη των Ιωαννίνων στο Σταυράκι!
- Σύλληψη για μη απόδοση ΦΠΑ στη Σύρο
- Το Πλιγούρι συμβάλει στην επούλωση τραυμάτων και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
- Αυξάνονται οι τιμές των διοδίων από τη Δευτέρα
- Κρατάει το νεκρό παιδί του στον καταψύκτη
- Τελευταία Νέα 24wro
- Το Πλιγούρι συμβάλει στην επούλωση τραυμάτων και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
- Σύλληψη για μη απόδοση ΦΠΑ στη Σύρο
- H δήλωση του Δημήτρη Γιαννακόπoυλου για το παράνομο στοίχημα
- Δεύτερη κυβερνοεπίθεση σε επιχείρηση του Καναδά μέσα σε 24 ώρες
- ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΣΤΟΝ ΑΝΑΚΡΙΤΗ...
- Προσποιούνταν τον αστυνομικό και έκλεβε κέρματα
- Γνωστός εφοπλιστής βρέθηκε νεκρός δίπλα σε χιλιάδες χαρτονομίσματα!
- Κατηγορούμενος για ανθρωποκτονία ο πελάτης του δικηγόρου που πέθανε μετά τον καβγά τους
- Υπό έλεγχο η πυρκαγιά στην αποθήκη στο Χαλάνδρι
- Προεκλογικός αγώνας για την ψήφο των αναποφάσιστων ψηφοφόρων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ξεκίνησαν οι συμπληρωματικές καταθέσεις για την υπόθεση του Άκη Τσοχατζόπουλου
- «Ο Μπλερ μπορούσε να αποτρέψει την εισβολή στο Ιράκ»
- ΟΑΕΔ Ελλήνων… της Χρυσής Αυγής
- Επαφες παναγιωτοπουλου στην κυπρο...
- Καλάβρυτα: Κατηγορούμενος ο πελάτης του δικηγόρου που πέθανε από έμφραγμα
- Το Πλιγούρι συμβάλει στην επούλωση τραυμάτων και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
- Η υπερβολική απολέπιση ξηραίνει το δέρμα
- «Τα ελληνικά συμφέροντα έχουν θυσιαστεί»
- Στο δικό του κόσμο ζει ο Καμίνης..“Ονειρεύομαι την Αθήνα μια ασφαλή πόλη με τουρίστες ποδηλάτες”
- Σοκ! Αυτοκτόνησε....LIVE! - ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ