Νικήστε τον εθισμό σας στα γλυκά...
17:20 31/7/2013
- Πηγή: 24wro
Ανακάλυψε απολαυστικά ροφήματα που κάνουν το μεταβολισμό σου να τρέχει...
Τα γλυκά είναι αδιαμφισβήτητα η αγαπημένη τροφή των περισσοτέρων από μας. Πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε θερμίδες αλλά με ελάχιστη έως και μηδενική θρεπτική αξία.
Οι θερμίδες τους κυμαίνονται από 150 kcal έως και 700kcal/κομμάτι. «Βασιλιάς» των συστατικών του είναι η ζάχαρη, το μέλι ή άλλη γλυκαντική ουσία σε συνδυασμό με κρέμα γάλακτος βούτυρο ή φυτικά λίπη.
Η αυξημένη κατανάλωση του, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο. Μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2011 διαπίστωσε, ότι
Πρόκειται για παράγοντες που κρούουν τον κώδωνα κινδύνου για καρδιοαγγειακό νόσο. Επίσης, η κατανάλωση τους συνδέεται με παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη, τερηδόνα, αυτοάνοσα νοσήματα, καρκίνο και ανεπάρκεια απαραιτήτων βιταμινών και ανόργανων μετάλλων.
Είναι γεγονός, ότι η ζάχαρη ανήκει στις τροφές με εθιστικές ιδιότητες. Απελευθερώνει οπιοειδή και ντοπαμίνη, ουσίες που σχετίζονται με την εξάρτηση. Συμπεριφορές, όπως η υπερφαγία, η λαχτάρα για φαγητό, τα νεύρα συνδέονται με νευροχημικές αλλαγές στον εγκέφαλο παρόμοιες με εκείνες των εθιστικών φαρμάκων.
Αν αναρωτιέστε λοιπόν για το πόσα γλυκά θα μπορούσατε να καταναλώνετε την ημέρα, καλό θα ήταν να έχετε κατά νου τη συνιστώμενη ποσότητα λίπους και ζάχαρης στο ημερήσιο διαιτολόγιο σας. Φρόνιμο είναι να καταναλώνετε 1% των θερμίδων από trans – λιπαρά οξέα και όχι περισσότερα από 7 -10% από κορεσμένα λίπη. Η αμερικανική καρδιολογική ένωση συνιστά για τις γυναίκες να καταναλώνουν 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη ανά ημέρα και για τους άνδρες όχι περισσότερο από 9 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη ανά ημέρα.
Το μειονέκτημα της παραπάνω οδηγίας, είναι ότι κανείς δεν μπορεί να υπολογίσει ολοκληρωτικά την ποσότητα σακχάρων που προσλαμβάνει ημερησίως. Ο λόγος είναι, ότι η ζάχαρη βρίσκεται σε πολλές τροφές που δεν τις αντιλαμβανόμαστε.
Μερικές από αυτές είναι οι κονσέρβες, το επιδόρπιο γιαουρτιού, τα διαιτητικά μπισκότα, τα dressing ή dips, τα δημητριακά πρωινού, οι χυμοί φρούτων, οι ντοματοχυμοί, τα αρτοσκευάσματα, γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προμαγειρεμένα φαγητά.
Στην περίπτωση που έχετε ήδη «πέσει» στα δίκτυα των γλυκών, ακολουθούν μερικές συμβουλές που στόχο έχουν να εξαλείψουν την ημερησία αυτή επιθυμία...
Προσθέστε φρούτα στα γεύματα σας:Με την προσθήκη φυσικών γλυκαντικών ουσιών στα γεύματά σας, όπως τα αποξηραμένα φρούτα, μειώνεται η εξάρτιση. Δοκιμάστε να προσθέσετε μια κουταλιά φυσικής μαρμελάδα cranberry σε σάντουιτς γαλοπούλα ή κομμένο μάνγκο στο ψητό κοτόπουλο ή ακόμη μια χούφτα σταφίδες στο ρύζι σας. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας.
Εκπαιδεύστε το ουρανίσκο σας και τους γευστικούς κάλυκες, σε λιγότερες γλυκές γεύσεις:Αυτή η τακτική δεν γίνεται από την μια μέρα στην άλλη. Προτείνετε η σταδιακή μείωση γλυκών από το διαιτολόγιο σας. Στο 1ο στάδιο απομακρύνετε από τη διατροφής σας τις τροφές που κρύβουν ζάχαρη όπως τα μπισκότα, τα δημητριακά πρωινού, τα αναψυκτικά και σε 2ο στάδιο αντικαταστήστε τη ζάχαρη με άλλες φυσικές γλυκαντικές ουσίες όπως τα φρούτα, τη stevia ή το μέλι.
Φροντίστε το ημερήσιο διαιτολόγιο σας να είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία:Βιταμίνες του συμπλέγματος B, βιταμίνη C, ψευδάργυρος (Zn), χρώμιο (Cr) και φυτικές ίνες μειώνουν την επιθυμία για ζάχαρη. Μια ισορροπημένη διατροφή με ψάρι, άπαχο κρέας, λαχανικά, φρούτα και δημητριακά είναι η λύση στο πρόβλημα σας.
Αποφύγετε να παραλείπετε γεύματα:Συμπεριφορές, όπως η κατανάλωση ενός γεύματος το βράδυ ή η αποφυγή τακτικών γευμάτων διαταράσσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα με συνέπεια τη συνεχόμενη αναζήτηση είτε λιπαρών τροφών, είτε ζάχαρης.
Το «ηθικό» δίδαγμα είναι να αποφεύγουμε την ημερήσια κατανάλωση της γλυκιάς «αμαρτίας». Η πρόταση είναι να εντάσσουμε στη διατροφή μας τα γλυκά μία με δύο φορές την εβδομάδα όπως ακριβώς προτείνει και η πολύτιμη κληρονομία μας, η μεσογειακή πυραμίδα.
diatrofi.gr
Keywords
γλυκα, γαλοπουλα, κοτοπουλο, ρυζι, λύση, παγκόσμια ημέρα της γυναίκας 2012, αξια, αυτοανοσα νοσηματα, διατροφη, ζαχαρη, ημερησια, θερμιδες, οξεα, φρουτα, χυμοι, ψευδαργυρος, αιμα, βιταμινες, βιταμινη c, βραδυ, βρισκεται, φαγητο, φαγητα, γεγονος, γινεται, διδαγμα, δημητριακα, δικτυα, εβδομαδα, επιθυμια, ινες, ισορροπημενη διατροφη, λαχανικα, λύση, μελι, μειωση, μπισκοτα, νευρα, ουσια, ουσιες, παχυσαρκια, ροφηματα, φαντασια, χρωμιο, ψητο κοτοπουλο, ψητο, ανηκει, εξαρτηση, ενωση, γευσεις, γλυκες, κρεας, μελετη, ψαρι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Δείτε: Η φωτογραφία που δεν πρέπει να ξεχάσουμε ποτέ - Κλαίει με λυγμούς πάνω από τον τάφο του ήρωα γιου του
- ΕΓΚΡΙΘΗΚΑΝ ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ 142.543 ΑΙΤΗΜΑΤΑ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ...
- Συγκλονιστική Προφητεία της Παναγίας για το Άγιον Όρος:«Το άγιον όρος θα βουλιάξει απο σεισμό»
- 114,6 ekat. σε 63 δημους της χωρας για προνοιακα επιδοματα...
- Διώχνει σωρηδόν ο Αλαφούζος από τον ΣΚΑΙ
- Πρωτοφανές! 8.190 λέξεις χρειάστηκε η ΕΣΗΕΑ για να διαγράψει τον Σίμο Κεδίκογλου!
- Μπαραζ απολυσεων στον ομιλο του σκαϊ-στο δρομο τεχνικοι και δημοσιογραφοι
- ΦΩΤΟ – ΤΡΟΜΕΡΟ! Πώς θα ήταν ΣΗΜΕΡΑ η Αλίκη Βουγιουκλάκη
- ''δεν καταργουνται οι συλλογικες συμβασεις στη ναυτιλια''...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Είναι δυνατόν να έζησε 256 χρόνια;
- Τα ζώδια που αν τους βλάψεις…την πάτησες!
- Ποιο σημείο κοιτούν άνδρες και γυναίκες στο σώμα του άλλου;
- VIDEO: Όταν βρέχει... χρήματα
- ΔΕΙΤΕ: Στη… φόρα τα κάλλη της Helen
- Νικήστε τον εθισμό σας στα γλυκά...
- ΔΕΙΤΕ: Προιόντα που ούτε καν έχουμε σκεφτεί ποτέ, αλλά υπάρχουν...
- Τελευταία Νέα 24wro
- Νικήστε τον εθισμό σας στα γλυκά...
- ΔΕΙΤΕ: Στη… φόρα τα κάλλη της Helen
- VIDEO: Όταν βρέχει... χρήματα
- ΔΕΙΤΕ: Προιόντα που ούτε καν έχουμε σκεφτεί ποτέ, αλλά υπάρχουν...
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Είναι δυνατόν να έζησε 256 χρόνια;
- Ποιο σημείο κοιτούν άνδρες και γυναίκες στο σώμα του άλλου;
- Τα ζώδια που αν τους βλάψεις…την πάτησες!
- ΔΕΙΤΕ: Πως είναι σήμερα η μικρή Λίζα από το... Καλημέρα ζωή;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- [ΕΛΛΑΔΑ] Ζήγρας: Μαύρες σακούλες με μετρητά άλλαζαν χέρια βραδινές ώρες στα γραφεία του Τσοχατζόπουλου
- Αδερφές αλλάζουν δέρμα κάθε μέρα
- Χαμηλή πτήση έξι τουρκικών μαχητικών πάνω από ελληνικά νησιά
- Συνάντηση Καμίνη με Δημοτικούς Αστυνομικούς
- Η HellasFin χορηγός της κολυμβητικής ομάδας ΝΗΡΕΑΣ Χαλανδρίου
- Απολύσεις σε ραδιόφωνο και τηλεόραση του Σκάι
- Πιστολιές στον αέρα ... και χειροπέδες!
- «Καμία πρόταση για Παπαδόπουλο»
- Πορτογαλία: 811 κιλά κοκαΐνης μέσα σε κιβώτια με μπανάνες
- Αμοργός: Αυτοκτόνησε 75χρονος μετά την απόλυση του γιου του από την ΕΡΤ