Φτιάξε υγιεινά και νόστιμα μπέργκερ μέσα σε ένα τέταρτο!
15:29 13/5/2024
- Πηγή: Star
Είστε λάτρης των burgers αλλά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι άλλο πέραν των κλασικών;Eίστε μακαρονάδες; Δείτε πεντανόστιμες συνταγέςΔοκιμάστε να φτιάξετε τη σημερινή συνταγή που ετοίμασε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην εκπομπή breakfast@star.Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα, έφτιαξε μπέργκερ κοτόπουλο με κρέμα λιαστής ντομάτας και έδειξε στους τηλεθεατές του Star τη διαδικασία. Υλικά για μπέργκερ κοτόπουλο· 4
ψωμιά μπέργκερ· 400 γρ. κιμά κοτόπουλο· 4 κ.γ. πάπρικα καπνιστή· 2 αυγά μέτρια· 4 κ.γ. σκόρδο σκόνη· Αλάτι· Φρεσκοτριμμένο πιπέρι· 60 γρ. ελαιόλαδο· 200 γρ λιαστή τομάτα· 50 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες· 4 φέτες τυρί Εκτέλεση για μπέργκερ κοτόπουλο με κρέμα λιαστής τομάτας και τυρί · Φοράμε γάντια και ρίχνουμε τον κιμά σε ένα μπολ.· Προσθέτουμε την πάπρικα, την σκόνη σκόρδο, τα αυγά, αλάτι, πιπέρι και τα ζυμώνουμε να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.· Χωρίζομε το μείγμα στα 4 και τα πλάθουμε μπιφτέκια.· Ζεσταίνουμε τα ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά σε ένα αντικολλιτικό τηγάνι.· Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια για 5΄από την μια πλευρά και τα γυρνάμε.· Σκεπάζουμε τα μπιφτέκια με τις φέτες τυρί, σκεπάζουμε το τηγάνι με το καπάκι και το αφήνουμε εκεί 5΄.· Προσθέτουμε σε ένα μπλέντερ το γιαούρτι με την λιαστή τομάτα και τα χτυπάμε για 3΄να ομογενοποιηθεί η κρέμα.· Κόβουμε τα μπέργκερ στη μέση οριζόντια και απλώνουμε στην κάτω μεριά 1 γεμάτη κουταλιά από την κρέμα από την λιαστή τομάτα.· Τοποθετούμε πάνω από την κρέμα το μπιφτέκι με το τυρί και το σκεπάζουμε με την πάνω μεριά του ψωμιού.· Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
Keywords
σεφ, κοτοπουλο, star, μπολ, μπλέντερ, ψωμι συνταγη, φωτια, μπιφτεκια, σεφ, σημερινη, star, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, γαντια, γινει, γιαουρτι, δειτε, κουζινα, μπλέντερ, μπολ, πιπερι, σκορδο, συνταγη, στην κουζινα, τηγανι, τυρι, μπιφτεκι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Μαρίνα Σάττι: Αυτός είναι ο σύντροφός της – Ο 37χρονος δικηγόρος που ήταν στο πλευρό της στη Eurovision
- Eurovision 2024 Σκορδά για Σάττι: «Αυτό το χαζολόγημα δεν το δεχόμαστε, η ΕΡΤ τη μάλωσε»
- 3 βασικά σημάδια που δείχνουν ότι πρέπει να πετάξεις το serum με βιταμίνη C
- Μαρία Σολωμού: Η σπάνια φώτο με τον κούκλο γιο της – «Καλέ, ίδιοι είστε»!
- 4 ελληνικές παραλίες ανάμεσα στις καλύτερες της Ευρώπης
- Η βασίλισσα Φρειδερίκη με τα τρία της παιδιά -Το σπάνιο κλικ που δημοσίευσε ο εγγονός της, Παύλος
- Πετράκος: Απαντά πρώτη φορά για τη Θεοφανία Παπαθωμά και τον χωρισμό τους
- Στέλλα Χαιρέτη: “Ελπίζω η Λένη με τη μ[ι]λιά της να συμμετέχει στη φεμινιστική συζήτηση”.
- Όλα όσα κάνει ο Ταύρος και καμαρώνει γι’ αυτά
- Η αποκάλυψη της Ντόρας Κουτροκόη: «Έμαθα ότι έχω όγκο στον εγκέφαλο στον 3ο μήνα της εγκυμοσύνης»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Πετράκος: Απαντά πρώτη φορά για τη Θεοφανία Παπαθωμά και τον χωρισμό τους
- Βραυρώνα: «Το βρέφος φέρεται να γεννήθηκε ζωντανό»
- «Καρφί» Μαρινάκη για το... χασμουρητό της Σάττι στη Eurovision
- MasterChef: Ποιος θα είναι νέος αρχηγός μετά την παραίτηση της Χριστίνας;
- Release Athens 2024: Οι Pulp στην Πλατεία Νερού
- Αγγελική Ηλιάδη: Χέρι- χέρι με τον γιο της, Βασίλη, στη Γλυφάδα
- Κατερίνα Καινούργιου: Οι σπάνιες αδημοσίευτες φωτογραφίες με τη μαμά της!
- Φτιάξε υγιεινά και νόστιμα μπέργκερ μέσα σε ένα τέταρτο!
- Τελευταία Νέα Star
- Φτιάξε υγιεινά και νόστιμα μπέργκερ μέσα σε ένα τέταρτο!
- «Καρφί» Μαρινάκη για το... χασμουρητό της Σάττι στη Eurovision
- MasterChef: Ποιος θα είναι νέος αρχηγός μετά την παραίτηση της Χριστίνας;
- Αγγελική Ηλιάδη: Χέρι- χέρι με τον γιο της, Βασίλη, στη Γλυφάδα
- Κατερίνα Καινούργιου: Οι σπάνιες αδημοσίευτες φωτογραφίες με τη μαμά της!
- Release Athens 2024: Οι Pulp στην Πλατεία Νερού
- Πετράκος: Απαντά πρώτη φορά για τη Θεοφανία Παπαθωμά και τον χωρισμό τους
- Βραυρώνα: «Το βρέφος φέρεται να γεννήθηκε ζωντανό»
- Σεργουλόπουλος: Να μη θυμηθώ… τότε που η Μαρία Μπακοδήμου είπε «Μακεδονία»
- Cash or Trash: Οι αγοραστές «κερνούν» προσφορές για το τρόλεϊ μπαρ πωλητή
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Γρηγόρης Πετράκος: «Μένουμε μαζί με τη Θεοφανία Παπαθωμά»
- Ο εμβολιασμός κατά της COVID-19 ωφελεί πάσχοντες από καρδιακή ανεπάρκεια [μελέτη]
- Θανάσης Αλευράς – Ζερόμ Καλούτα: Απαντούν στη σκληρή κριτική
- George, Charlotte και Louis: Το αυστηρό πρωτόκολλο παιχνιδιού που ακολουθούν… ανεξαρτήτως καιρού
- Η βασίλισσα Φρειδερίκη με τα τρία της παιδιά -Το σπάνιο κλικ που δημοσίευσε ο εγγονός της, Παύλος
- Στέλλα Χαιρέτη: “Ελπίζω η Λένη με τη μ[ι]λιά της να συμμετέχει στη φεμινιστική συζήτηση”.
- Η LAMDA Development συμμετέχει στο Piano City Athens
- Eurovision 2024 Σκορδά για Σάττι: «Αυτό το χαζολόγημα δεν το δεχόμαστε, η ΕΡΤ τη μάλωσε»