Βρέθηκε πανάκριβη τρούφα 510 γραμμαρίων στα ελληνικά βουνά
«Η εύρεση της λευκής τρούφας των 510 γραμμαρίων μάς γεμίζει χαρά και περηφάνια για δύο λόγους» τόνισε στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο διευθυντής του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών, Νίκος Πάλλας, μετά την πανάκριβη τρούφα που ανακάλυψε ειδικά εκπαιδευμένος σκύλος στα ελληνικά βουνά.
Ο πρώτος λόγος, σύμφωνα με τον διευθυντή του Μουσείου, έχει να κάνει με το γεγονός ότι βρέθηκε στην Ελλάδα
Συγκεκριμένα, βρέθηκε στη Βόρεια Ελλάδα ένας σπάνιος και πανάκριβος γαστρονομικός θησαυρός. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη λευκή τρούφα (Tuber magnatum), που έχει βρεθεί τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας, βάρους 510 γραμμαρίων, όπως αναφέρεται σε σημερινή ανακοίνωση του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών. Είναι η δεύτερη μεγαλύτερη που βρέθηκε στην Ευρώπη φέτος. Η πρώτη ζύγιζε 570 γραμμάρια και βρέθηκε στην Ιταλία πριν λίγες ημέρες.
Τη λευκή τούφα βρήκε ο συνεργάτης του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών, Χρήστος Πλεσιώτης, ο οποίος, όπως διευκρινίζεται, είναι τρουφοσυλλέκτης, σεφ και ιδιοκτήτης εκτροφείου των εξαιρετικών σκυλιών για κυνήγι τρούφας Lagotto Romagnolo, με την ονομασία Il monte del bianco. Την ανακάλυψε στα ελληνικά βουνά το «τρουφόσκυλό» του, ο Brio, και αποτελεί μία τεράστια επιτυχία, αν αναλογιστούμε ότι οι λευκές τρούφες ζυγίζουν συνήθως 50-150 γραμμάρια.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, τρούφες σαν αυτή αξίζουν πολλά χρήματα και καταλήγουν είτε σε πανάκριβα εστιατόρια και πολυτελείς κατοικίες, είτε σε δημοπρασίες για φιλανθρωπικούς σκοπούς, όπου εκεί, πλέον, τα ποσά που διατίθενται είναι αστρονομικά. Στο παρελθόν, λευκές τρούφες έχουν πουληθεί σε δημοπρασίες έναντι 330.000 δολαρίων.
Τόσο ο κ. Πλεσιώτης, όσο και το Μουσείο, ελπίζουν αυτή η τρούφα να αποτελέσει την αφορμή συγκέντρωσης χρημάτων για κάποιο φιλανθρωπικό ίδρυμα.
Τέλος, ο κ. Πλεσιώτης είναι από τους εξέχοντες συνεργάτες του Μουσείου και βασικός συντελεστής του κυνηγιού τρούφας, που διοργανώνει συστηματικά στην περιοχή των Μετεώρων. Προμηθεύει με τρούφες το Μουσείο, τα προϊόντα του οποίου φημίζονται για την ποιότητα και τη μοναδική γεύση τους.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
σκύλοςβουνάτρούφαμανιτάριαΕλλάδαHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πατρών - Πύργου: Πώς έγινε το αιματηρό επεισόδιο στα Σαγέικα - Αναζητείται ο δράστης
- Συνήθειες που έχουν μόνο τα ευτυχισμένα ζευγάρια
- Τι τηλεθέαση έκανε ο Γιώργος Λιάγκας με την Σπυροπούλου
- Ο Πρ. Παυλόπουλος «έσπασε» το πρωτόκολλο στη Θεσσαλονίκη
- Ανατριχιαστικές οι αποκαλύψεις του πρώην συντρόφου της Δώρας: 160 μηνύματα δυο μέρες πριν το έγκλημα
- Καιρός ΤΩΡΑ - Καλλιάνος: Έρχεται νέα επιδείνωση του καιρού - Πού θα «χτυπήσει» η κακοκαιρία
- Ένταση στην πορεία φοιτητών στο κέντρο
- Ξεκινούν την 1η Νοεμβρίου οι ενδιάμεσες εκπτώσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Aπό τη Δευτέρα 30 Οκτωβρίου η πληρωμή των συντάξεων Νοεμβρίου 2017
- «Λύγισε» η Ελένη Μενεγάκη στον αέρα της εκπομπής (Video)
- Η αντίδραση της Μπαλατσινού όταν ρωτήθηκε για τον Βασίλη Κικίλια (Video)
- Η βία ως κεκτημένο δικαίωμα
- Βρέθηκε πανάκριβη τρούφα 510 γραμμαρίων στα ελληνικά βουνά
- Έσπασε το πρωτόκολλο ο Παυλόπουλος στη Θεσσαλονίκη – Συνομίλησε με πολίτες και δέχθηκε προσφορές για «σαλεπάκι» (Photos)
- Διασώθηκαν 18 πρόσφυγες από πλοίο της Frontex – Συνελήφθη ο διακινητής
- Συνέντευξη Παντελή Βούλγαρη στο «Π»: «Όταν το να αγωνίζεσαι, υπερβαίνει ακόμη και το ίδιο το ένστικτο της επιβίωσης»
- Έρχεται στην Ελλάδα ο Ερντογάν
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Βρέθηκε πανάκριβη τρούφα 510 γραμμαρίων στα ελληνικά βουνά
- ΕΚΤ: Παράταση του QE έως τέλος Σεπτεμβρίου 2018
- Ανικανοποίητος ο Ερντογάν: Δεν αρκεί το «πάγωμα» του δημοψηφίσματος για την ανεξαρτησία των Κούρδων – Να ακυρωθεί η ψηφοφορία
- Συνέντευξη Παντελή Βούλγαρη στο «Π»: «Όταν το να αγωνίζεσαι, υπερβαίνει ακόμη και το ίδιο το ένστικτο της επιβίωσης»
- Συνέντευξη του Παντελή Βούλγαρη στο «Π»: «Όταν το να αγωνίζεσαι, υπερβαίνει ακόμη και το ίδιο το ένστικτο της επιβίωσης»
- Παντελής Βούλγαρης: «Όταν το να αγωνίζεσαι, υπερβαίνει ακόμη και το ίδιο το ένστικτο της επιβίωσης»
- Η βία ως κεκτημένο δικαίωμα
- Έσπασε το πρωτόκολλο ο Παυλόπουλος στη Θεσσαλονίκη – Συνομίλησε με πολίτες και δέχθηκε προσφορές για «σαλεπάκι» (Photos)
- Διασώθηκαν 18 πρόσφυγες από πλοίο της Frontex – Συνελήφθη ο διακινητής
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βουλή: Ξεκίνησε η επεξεργασία του νομοσχεδίου για το υπαίθριο εμπόριο
- Πραγματικές φωτογραφίες από διάσωση επιζώντων του Τιτανικού
- Ανταλλαγή φορολογικών πληροφοριών με 34 χώρες από το 2018
- Watch Gerard Butler shave off his 1-year beard! (video)
- Ο Έλληνας... Frank Underwood απαντά για το βίντεο που έγινε viral
- Λευκωσία: Δεν είμαστε «Δούρειος Ίππος» της Ρωσίας στην ΕΕ
- Αφίσα στο ΠΑΜΑΚ απεικονίζει τον πρύτανη σαν καρικατούρα του Χίτλερ
- Ταξίδι σε δώδεκα στρέμματα πολύχρωμα τουβλάκια
- Δημοκρατική Συνεργασία Εκπαιδευτικών ΠΕ: Για τις νέες δομές υποστήριξης του εκπαιδευτικού έργου