Μωσαϊκό με γεύση μπανόφι και μαλακά ζαχαρωτά marshmallows
Αυτή η συνταγή αποτελεί μια παραλλαγή του γνωστού μωσαϊκού με μπισκότα, αναβαθμισμένου με την υπέροχη γεύση του πασίγνωστου γλυκίσματος μπανόφι. Περιέχει καραμελωμένο ζαχαρούχο, βούτυρο, απλά μπισκότα βανίλιας και αρωματικά marshmallows μπανάνας και γίνεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα.
Υλικά για τη Συνταγή120 γραμμάρια βούτυρο
220 γραμμάρια καραμελωμένο ζαχαρούχο (περίπου μισό τενεκεδάκι dulce de leche)
250 γραμμάρια απλά μπισκότα βανίλιας (Marie, Digestive ή πτι μπερ)
200 γραμμάρια μαλακά ζαχαρωτά μπανάνες (marshmallows)
Τρούφα σοκολάτα
1.Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεστάνετε και λιώστε το βούτυρο μαζί με το καραμελωμένο ζαχαρούχο. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να έχετε ένα ομοιόμορφο μίγμα.
2.Θρυμματίστε τα μπισκότα είτε με έναν πολυκόφτη, ή χτυπώντας τα με έναν πλάστη, αφού τα τοποθετήσετε μέσα σε σακούλα τροφίμων με αεροστεγές κλείσιμο και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ.
3.Κόψτε τα ζαχαρωτά μπανάνας στη μέση και προσθέστε τα κι αυτά μέσα στο μπολ.
4.Ρίξτε το μίγμα βουτύρου και καραμέλας μέσα στο μπολ και ανακατέψτε καλά με μια σπάτουλα.
5.Αδειάστε το μίγμα σε μια πλαστική μεμβράνη, σχηματίστε έναν κορμό με τη ζύμη και πασπαλίστε με την τριμμένη τρούφα. Κλείστε καλά με την μεμβράνη το μωσαϊκό και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
6.Λίγο πριν το σερβίρισμα, ξετυλίξτε το γλυκό, πασπαλίστε το με λίγη επιπλέον τρούφα, αν επιθυμείτε και κόψτε το σε χοντρές φέτες. Διακοσμήστε με λίγη ελαφριά χτυπημένη σαντιγί και απολαύστε!!!
Διαβάστε επίσης:
Η διάσημη τάρτα με φύλλο κρούστας, φέτα και μυρωδικά του Γιοτάμ Οτολένγκι
Ομελέτα φούρνου με σπαράγγια και φέτα
Ψημένο τσιζκέικ με μπισκότα oreo
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η χειρότερη τραγωδία με τρένο υψηλής ταχύτητας: 101 νεκροί στη Γερμανία
- Αλλάζει ο Παναθηναϊκός – Οι επόμενες αποχωρήσεις και οι 8 μεταγραφές
- Στέφανος Τσιτσιπάς: Έκανε το Παρίσι να παραμιλάει με το χτύπημά του γύρω από το φιλέ – «Ήταν απίστευτο»
- Robert De Niro: Η επική αντίδρασή του όταν έμαθε ότι ο Al Pacino θα γίνει πατέρας στα 83 του
- Ανείπωτη θλίψη για τον 43χρονο αστυνομικό που παρασύρθηκε στην Κατεχάκη- Ποιος ήταν
- Τροχαίο στην Κατεχάκη: «Έχασα τη μισή ζωή μου» - Σπαράζει καρδιές ο πατέρας του 43χρονου αστυνομικού
- Είχαν «πλημμυρίσει» την Αθήνα με πλαστά χαρτονομίσματα – Τι βρήκε η ΕΛΑΣ στα σπίτια τους
- Αντετοκούνμπο: Η οικογένεια ανακοίνωσε την ίδρυση νέας εταιρείας
- Ρόδος: Άγρια συμπλοκή στο Κτηματολόγιο με υπάλληλο να χτυπάει με κάδρο πολίτη στο κεφάλι
- Τρόμος τα ξημερώματα στην παραλιακή - Φωτιά σε κατάστημα επίπλων, στο ισόγειο πολυκατοικίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Για τη νίκη… ενάντια στη Νίκη
- Κόμμα Μπογδάνου-Εμφιετζόγλου: «Γκάφα» με το σήμα του… Δημοκρατικού Στρατού
- Κέρδη βουτηγμένα στων εργατών το αίμα
- Σύγκρουση τρένων στην Ινδία: Τουλάχιστον 80 νεκροί – Πάνω από 800 οι τραυματίες
- Μωσαϊκό με γεύση μπανόφι και μαλακά ζαχαρωτά marshmallows
- Αττική: Συνελήφθησαν δύο άτομα για κυκλοφορία πλαστών χαρτονομισμάτων
- Κολωνός: Ο «Μιχάλης» πίεζε τη 12χρονη να μπει και η αδελφή της στο κύκλωμα
- Ένα καλοκαίρι «Μαλλιά Κουβάρια»
- ΣΥΡΙΖΑ μετά τις αποκαλύψεις για την Τράπεζα Θεμάτων: Η ΝΔ οφείλει απαντήσεις και όχι νέα ψεύδη με σενάρια επιστημονικής φαντασίας
- Roland Garros: Έκλεισε θέση για τους «16» ο Τσιτσιπάς – Νίκησε με 3-0 τον Σβάρτσμαν
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Μωσαϊκό με γεύση μπανόφι και μαλακά ζαχαρωτά marshmallows
- Κέρδη βουτηγμένα στων εργατών το αίμα
- Για τη νίκη… ενάντια στη Νίκη
- Ένα καλοκαίρι «Μαλλιά Κουβάρια»
- Αττική: Συνελήφθησαν δύο άτομα για κυκλοφορία πλαστών χαρτονομισμάτων
- Σύγκρουση τρένων στην Ινδία: Τουλάχιστον 80 νεκροί – Πάνω από 800 οι τραυματίες
- ΣΥΡΙΖΑ μετά τις αποκαλύψεις για την Τράπεζα Θεμάτων: Η ΝΔ οφείλει απαντήσεις και όχι νέα ψεύδη με σενάρια επιστημονικής φαντασίας
- Roland Garros: Έκλεισε θέση για τους «16» ο Τσιτσιπάς – Νίκησε με 3-0 τον Σβάρτσμαν
- Κολωνός: Ο «Μιχάλης» πίεζε τη 12χρονη να μπει και η αδελφή της στο κύκλωμα
- Κόμμα Μπογδάνου-Εμφιετζόγλου: «Γκάφα» με το σήμα του… Δημοκρατικού Στρατού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πανελλήνιες 2023 Μαθηματικά ΕΠΑΛ: Τι ώρα θα μάθουμε τα θέματα
- Ώρα ανακοινώσεων για τη νέα κυβέρνηση της Τουρκίας: Ποια πρόσωπα έχουν «κλειδώσει» - Εκνευρισμός στην Άγκυρα για τα F-35
- Πανελλήνιες 2023: Με Άλγεβρα συνεχίζονται σήμερα οι εξετάσεις για τα ΕΠΑΛ
- Μετά την πτώση, νέο ατύχημα για τον Τζο Μπάιντεν – Χτύπησε το κεφάλι του βγαίνοντας από ελικόπτερο
- Καναδάς: Πώς η κλιματική αλλαγή φέρνει περισσότερες πυρκαγιές στις ανατολικές επαρχίες
- Καιρός: Από τις μπόρες στα 30άρια - Πού θα σημειωθούν οι υψηλότερες θερμοκρασίες το τριήμερο
- Σε χαμηλό διετίας το κόστος για τρόφιμα - Γιατί δε φαίνεται η μείωση στα σούπερ μάρκετ
- Έφθασαν στις Βρυξέλλες οι τρεις Ευρωπαίοι που απελευθερώθηκαν από τις αρχές του Ιράν
- Τρόμος τα ξημερώματα στην παραλιακή - Φωτιά σε κατάστημα επίπλων, στο ισόγειο πολυκατοικίας
- Πυρκαγιά σε κατάστημα επίπλων στον Άλιμο