Συνταγή της ημέρας!

10:17 13/8/2012 - Πηγή: NewsNow
Ριζότο Μιλανέζε με σαφράνΣυνταγή για 2 άτομαΑπό το: http://xs-recipes. comΥλικά:3 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου1/2 κουταλάκι του γλυκού σαφράν (Κρόκος Κοζάνης)1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι4 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας σκόρδο λιωμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι1/2 φλιτζάνι λευκό κρασίΛίγος ψιλοκομμένος μαϊντανός2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμετζιάνοΑλάτι, πιπέριΕκτέλεση:Σε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο.
Keywords
Τυχαία Θέματα