Σούπα με σκόρδο από την Προβηγκία

10:03 22/2/2013 - Πηγή: NewsNow
Ζεστή και πικάντικη. ΥλικάΠροσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου2 κ. σ. ελαιόλαδο20 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες (περίπου 3/4 του φλιτζανιού)6 φύλλα από φασκόμηλο2 φύλλα δάφνης2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι3 φλιτζάνια νερό3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο6 κρόκους αυγού1 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνααλάτι και πιπέριελαιόλαδο και φύλλα φασκόμηλου για το γαρνίρισμαΕκτέλεση ΣυνταγήςΖεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
Keywords
Τυχαία Θέματα