Η συνταγή της ημέρας: Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί

Δοκιμάστε κάτι νέο στις συνταγές σας με κοτόπουλο Υλικά Για 2-4 άτομα Για τα κοτόπουλα πανέ 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 αυγά 1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη Λίγο αλεύρι για το πανάρισμα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Για την σάλτσα ντομάτας 600 γραμμάρια ντομάτα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό πολύ λίγο βασιλικό 50 γραμμάρια ελιά τριμμένη 80 ml ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη Παρμεζάνα Εκτέλεση Για την σάλτσα ντομάτας Αποφλοιώνουμε την ντομάτα και την τρίβουμε, λιώνουμε επίσης και τις ελιές, ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά μας και τα προσθέτουμε μαζί με το σκόρδο στην κρύα σάλτσα μας.
Keywords
Τυχαία Θέματα