Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινό με μελιτζάνες
12:43 7/11/2013
- Πηγή: NewsNow
Παραδοσιακό φαγητό από τα ορεινά του Νομού Θεσσαλονίκης Υλικά Για 4 μερίδες 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκές 1 κιλό μελιτζάνες 1/2 κούπα νερό λάδι για το τηγάνισμα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 κουταλιά σούπας σάλτσα πελτέ ντομάτας 1/2 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά Εκτέλεση Κόβουμε τις μελιτζάνες σε μεγάλες φέτες, τις αλατίζουμε να ξεπικρίσουν, τις αφήνουμε να βγάλουν το ζουμί τους.
Keywords
χοιρινο, μελιτζανες, συνταγη, θεσσαλονικη, καυτερή πιπεριά, ζαχαρη, φαγητο, λαδι, νερο, πιπερια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η νέα κολασμένη μόδα των διαφανών κολάν για τη γιόγκα κατακλύζει τις αγορές
- Σκηνή από το "Μπρούσκο" που δεν υπάρχει! - Δείτε το video
- Μεθυσμένη μητέρα σκότωσε το παιδί της
- Γαλάζιο “αντάρτικο” κατά Στουρνάρα για το πετρέλαιο θέρμανσης
- "Μόνο εμείς ξέρουμε τι περάσαμε"
- Άνεργος ξέσπασε μπροστά στα ΜΑΤ
- MIKEL: Νέες θέσεις εργασίας σε Χαιδάρι, Πάτρα και Αγρίνιο
- Έστησαν μηχανήματα έξω από το Ραδιομέγαρο οι εργαζόμενοι της ΕΡΤ (VIDEO)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsNow
- Η νέα κολασμένη μόδα των διαφανών κολάν για τη γιόγκα κατακλύζει τις αγορές
- Σκηνή από το "Μπρούσκο" που δεν υπάρχει! - Δείτε το video
- ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ: Κλειστά και τα δυο ρεύματα στη Μεσογείων έξω από την ΕΡΤ [video]
- Ποιοι νέοι άνεργοι δικαιούνται «επιταγές εισόδου» ως 2.700 ευρώ
- Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινό με μελιτζάνες
- Η ΑΤΑΚΑ ΤΟΥ ΤΖΟΛΕ ΣΤΙΣ... ΔΥΣΚΟΛΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΟΥ ΜΙΤΣΕΛ
- Δ. Τριανταφυλλόπουλος: "Δεν θα είμαι υποψήφιος Δήμαρχος Αιγιάλειας ...αφού θα είναι ο Δήμαρχος"!
- Φωτογραφία ντοκουμέντο: Ο μύθος επιβεβαιώνεται περί ψεκασμών στον ουρανό
- Αιτωλ/νία: Συνελήφθη ο δράστης της άγριας δολοφονίας του 21χρονου στο Κεφαλόβρυσο
- VIDEO: Η αμήχανη στιγμή που η ΔΤ μεταδίδει ότι τα ΜΑΤ μπούκαραν στην ΕΡΤ!
- Τελευταία Νέα NewsNow
- Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινό με μελιτζάνες
- Επιχειρηματίες δεν πλήρωναν το ΙΚΑ αλλά ήθελαν να εισπράξουν επιστροφή ΦΠΑ 2,5 εκατ. ευρώ
- «Τσουνάμι» από αστερίες απειλεί τον Μεγάλο Κοραλλιογενή Ύφαλο στην Αυστραλία
- Φωτογραφία ντοκουμέντο: Ο μύθος επιβεβαιώνεται περί ψεκασμών στον ουρανό
- Δ. Τριανταφυλλόπουλος: "Δεν θα είμαι υποψήφιος Δήμαρχος Αιγιάλειας ...αφού θα είναι ο Δήμαρχος"!
- Νίκος Νικολόπουλος: Ταμείο Παρακαταθηκών αλλά όχι Δανείων
- Viva la brazil, έτσι Γιάννο; - 3 εκ. ευρώ η φοροδιαφυγή που του χρεώνεται - Διώκεται για πλημμέλημα
- ΠΟΥΡΣΑΝΙΔΗΣ : ΘΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΔΙΝΟΥΝ ΤΟ ΣΥΝΘΗΜΑ...
- Πάτρα: Από σήμερα οι αιτήσεις συμμετοχής στο νέο κύκλο λειτουργίας της Σχολής Γονέων
- Μείωση εργοδοτικών εισφορών σε Ταμεία ΔΕΗ, ΟΤΕ, τραπεζών το 2014 ζητά η τρόικα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Όλα έτοιμα για την πώληση του «Αστέρα»
- Προστασία της α΄κατοικίας ζήτησε η ελληνική πλευρά
- "Διάπλασις των Παίδων"
- Έρευνες για τον εντοπισμό αγνοούμενου ψαρά
- Πυροβόλισαν οπαδούς της Σέλτικ!
- Video: ΜΑΤ εναντίον βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ
- Παντελής Καψής: Σε δύο εβδομάδες θα μπει η ΔΤ στο Ραδιομέγαρο
- H Τoyota παρουσιάζει τη δεύτερη εκδοχή του GT86 cabrio
- Washington Times: Νέα Τουρκική εισβολή στην Κύπρο-«Το νησί έχει εισέλθει σε δίνη»
- Αιτωλοακαρνανία: Εξιχνιάστηκε η ανθρωποκτονία 21χρονου Αλβανού στο Κεφαλόβρυσο Αιτωλικού