Η Συνταγή της Ημέρας!

10:11 12/6/2012 - Πηγή: NewsNow
Σπαγγέτι Πριμαβέρα (Primavera) σε λευκή σάλτσαΣυνταγή για 4 άτομαΑπό το: xs-recipes. comΥλικά:500γρ σπαγγέτι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, λιωμένο4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες (τζουλιέν)1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε φέτες1 κολοκυθάκι κομμένο σε λεπτές φέτες (τζουλιέν)2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάριΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι για τη γεύση1/2 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 φλιτζάνι τυρί Parmigiano-Reggiano, τριμμένο1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένο μαϊντανό,Προετοιμασία:Βάλτε αρκετό νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
Keywords
Τυχαία Θέματα