Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκύθας
12:08 24/11/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 500 γρ. κολοκύθα κομμένη σε κύβους περίπου 3 εκ. 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 50- 100ml πλήρες γάλα 2 κ. σ. ντοματοπολτό 2 κ. σ. μασκαρπόνε 350 γρ. ζυμαρικά 40 γρ. τριμμένη παρμεζάνα, συν επιπλέον για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη, ρηχή κατσαρόλα ή τηγάνι σε χαμηλή- μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι με μια πρέζα αλάτι για 10- 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και να γίνει διάφανο. Προσθέστε το σκόρδο και τηγανίστε για 1 λεπτό ακόμα. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς. Εντωμεταξύ, μαγειρέψτε
την κολοκύθα σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό για 10-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει όταν τη τρυπάτε με ένα μαχαίρι. Σουρώστε και ρίξτε την στο μπλέντερ (ή χρησιμοποιήστε μπλέντερ χειρός). Προσθέστε 50 ml γάλα και τα κρεμμύδια και χτυπήστε μέχρι να γίνουν ένα τελείως λείο μείγμα, προσθέτοντας σταδιακά περισσότερο γάλα μέχρι το μείγμα να είναι αρκετά πηχτό (μπορεί να […]
Keywords
ζυμαρικα, μπλέντερ, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, γαλα, γινει, διαφανο, λαδι, μπλέντερ, νερο, πρεζα, σκορδο, τηγανι, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θεσσαλονίκη: Παραδόθηκε ο 26χρονος για την παράσυρση της 21χρονης
- Υποψήφιος δήμαρχος που καταδικάστηκε τελεσίδικα για ξυλοδαρμό γυναίκας πήρε εκ νέου το χρίσμα από τη ΝΔ
- Δίκη Φιλιππίδη: «Είχε εμμονή με τη Δροσάκη» κατέθεσε η Κάτια Δανδουλάκη
- Πρώτο θέμα στην Ευρώπη ο Εθνικός!!!
- Κοκκινοπούλου - Καφετζόπουλος: Σπάνια εμφάνιση και συγκίνηση για τους περήφανους γονείς – Πήγαν στην ορκωμοσία του γιου τους
- Σοκάρει η ακτινογραφία στο κρανίο του Αλ Σαχρανί
- Τέλος χρόνου για rapid test ανεμβολίαστων εργαζόμενων
- Η γη της ελιάς: Η Εύα «ελευθερώνει» τον Στάθη – τι ακολουθεί
- Κάτια Δανδουλάκη για Φιλιππίδη: «Είχε αναπτύξει εμμονή με τη Δροσάκη»
- Στην πρώτη θέση ο Παράδεισος - Η αλλαγή ώρα ευνόησε το δελτίο του ΑΝΤ1 - Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης (18/54) 23/11/2022
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Σασμός: Ο Μαθιός λέει κάτι στην Αργυρώ που της γεννά υποψίες
- Τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Παραδόθηκε ο 26χρονος οδηγός που παρέσυρε και εγκατέλειψε την 21χρονη
- Η απάτη με την ανίατη ασθένεια της κόρης της για να βγάλει λεφτά – «Παρανοϊκή μαμά που ανησυχούσε ή απατεώνας;»
- Μουντιάλ 2022: Σοκάρει η ακτινογραφία του Σαουδάραβα Αλ Σαχρανί
- Maestro: Στον κατάλογο του Netflix η ελληνική σειρά του Χριστόφορου Παπακαλιάτη
- Στη δημοσιότητα τα στοιχεία του Γερμανού παιδόφιλου που συνελήφθη στη Θεσσαλονίκη
- Νατάσα Θεοδωρίδου: Δείτε την τραγουδίστρια να χορεύει στο TikTok με τις κόρες της
- Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκύθας
- Κιβωτός του Κόσμου – Πατέρας Αντώνιος: «Θα τον θυμούνται περισσότερο για το σταύρωμά του» λέει ο αδερφός του
- Συνάντηση Μητσοτάκη – Σχοινά: Απολογισμός, νέες εκταμιεύσεις από το Ταμείο Ανάκαμψης και αιχμές στον ΣΥΡΙΖΑ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκύθας
- Συνάντηση Μητσοτάκη – Σχοινά: Απολογισμός, νέες εκταμιεύσεις από το Ταμείο Ανάκαμψης και αιχμές στον ΣΥΡΙΖΑ
- Βόρεια Κορέα: Οι κυρώσεις και η κλιμάκωση της πίεσης από ΗΠΑ και Νότια Κορέα θα ενισχύσουν «την επιθετικότητα και τον θυμό»
- Ποιες είναι οι πιο βαρετές δουλειές στον πλανήτη
- Κιβωτός του Κόσμου – Πατέρας Αντώνιος: «Θα τον θυμούνται περισσότερο για το σταύρωμά του» λέει ο αδερφός του
- Gucci: Αποχώρησε μετά από 20 χρόνια ο διευθυντής Alessandro Michele
- Η απάτη με την ανίατη ασθένεια της κόρης της για να βγάλει λεφτά – «Παρανοϊκή μαμά που ανησυχούσε ή απατεώνας;»
- Amazon: Ηλεκτρικά ποδήλατα και πεζές μεταφορές πακέτων στη Βρετανία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τάσος Ξιαρχό: Χορεύει «Ικαριώτικο» στη Νέα Υόρκη – «Μπορεί να λέτε ότι δεν είμαστε λεβέντες…»
- Rapid tests στον Δήμο Παπάγου – Χολαργού το Σάββατο 26 Νοεμβρίου
- Συνάντηση Μητσοτάκη – Σχοινά στο Μαξίμου: Η Ελλάδα είναι στην καρδιά των ευρωπαϊκών υποθέσεων
- Δάφνη: Θύμα κλοπής, ειδικός σύμβουλος του πρωθυπουργού
- Μικρομεσαίες επιχειρήσεις: Τι θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη στη χάραξη στρατηγικής
- Ελβετία – Καμερούν 0-0 (Πρώτο ημίχρονο)
- Τσίπρας για πλαφόν στο αέριο: "Ίσως θα έπρεπε το γραφείο της κ. Φον ντερ Λάιεν να πάει στο Βερολίνο"
- Μεγάλη καραμπόλα πέντε αυτοκινήτων στην Εθνική Οδό Πατρών – Πύργου
- Πολωνία, Βέλγιο, Ελλάδα αντιδρούν στην πρόταση της Κομισιόν για το πλαφόν των 275 ευρώ: «Είναι αστείο»
- Μουντιάλ: Ανατριχιάζει η ακτινογραφία στο κρανίο του Σαουδάραβα παίκτη μετά τη σύγκρουση με τον τερματοφύλακα (video,photos)