Βιταμίνη Ε: Τα πραγματικά οφέλη του ελαίου της

Η βιταμίνη Ε είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βρίσκεται στους ηλιόσπορους, τα αμύγδαλα, το σπανάκι, τις κόκκινες πιπεριές και το αβοκάντο, σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Chan του Χάρβαρντ. Υπάρχουν οκτώ μορφές της βιταμίνης, αλλά η άλφα-τοκοφερόλη είναι αυτή που καλύπτει καλύτερα τις ανάγκες του ανθρώπου, αναφέρει το Healthline. Η βιταμίνη Ε, λοιπόν, είναι κυρίως γνωστή για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθά στην καταπολέμηση της βλάβης
που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 1995 που δημοσιεύτηκε στο Australian and New Zealand Journal of Ophthalmology, οι ελεύθερες ρίζες βλάπτουν τα υγιή κύτταρα και συμβάλλουν σε πολλές χρόνιες παθήσεις, όπως καρδιακές παθήσεις, άσθμα, διαβήτης τύπου 2, εκφυλιστική οφθαλμική νόσο και καρκίνο. Η βιταμίνη Ε μπορεί να βοηθήσει στην άμυνα έναντι τουλάχιστον ορισμένων από αυτές τις καταστάσεις. Μια μελέτη του 2018 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetology & Metabolic Syndrome Journal έδειξε ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να είναι χρήσιμη όταν πρόκειται για τον έλεγχο […]
Keywords
Τυχαία Θέματα