Το Πάσχα των vegans – «Αξίζει για ένα έθιμο να σουβλίζουμε; Η αθωότητα δεν είναι φαγητό»

Για πολλούς Έλληνες, Πάσχα σημαίνει εγκράτεια και νηστεία την (ή μέχρι την) Μεγάλη Εβδομάδα και μετά λυσσαλέα, φρενήρη κρεατοφαγία από την Κυριακή του Πάσχα και έπειτα. Πρωταγωνιστής του ελληνικού Πάσχα είναι αναμφίβολα ο οβελίας. Ήδη, πριν από την Μεγάλη Εβδομάδα η εικόνα
που «επικρατεί» σε κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ αλλά και στη Βαρβάκειο Αγορά η οποία δίνει και όλα τα ρεπορτάζ γύρω από το θέμα, είναι γυμνά αρνιά και κατσίκια να κρέμονται από τα τσιγκέλια με το αίμα ακόμα νωπό και εμφανές πάνω τους. Την ώρα που οι περισσότεροι πολίτες ασχολούνται με την τιμή πώλησης τους, κάποιοι άλλοι νιώθουν βαθύ αποτροπιασμό. Αναρωτηθήκαμε λοιπόν: πώς περνούν οι vegan το Πάσχα τους και τι κάνουν όταν οι υπόλοιποι στέκονται πάνω από τη σούβλα και τσιμπάνε στον αέρα την πέτσα από το αρνί και τις αρπαγμένες κορδελίτσες από το κοκορέτσι; Ρωτήσαμε τρεις vegan να μας απαντήσουν στις ερωτήσεις μας. Ένας έξ’ αυτών μάλιστα, ο Πάνος Χαλόφτης, ιδρυτής της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης Vegan Life ηγήθηκε […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Πάσχα, – Αξίζει,pascha, – axizei