Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές στην αγορά μπακαλιάρου – Η τιμή που κυμαίνεται φέτος

Μέσα σε λίγε μέρες η ψαραγορά της Βαρβακείουέχει ξανά την τιμητική της. Μετά τα οστρακοειδή και τα θαλασσινά της Καθαράς Δευτέρας, οι καταναλωτές την επισκέπτονται για να αγοράσουν το μπακαλιάρο για το τραπέζι της Δευτέρας, καθώς25ηΜαρτίου χωρίς μπακαλιάρο δεν γίνεται. Ο φρέσκος ελληνικός μπακαλιάρος ξεκινάει από τα 15 ευρώ/κιλό,το προσφυγάκι όπως το λένε οι Αιθίοπες, το οποίο είναι σαν μικρός μπακαλιάρος και έχει γεύση η οποία μοιάζει αρκετά στο μπακαλιάρο, το αποκαλούν και ξαδερφάκι του μπακαλιάρου, ξεκινάει από τα 6 ευρώ/κιλό, όπως και ο αλατισμένος μπακαλιάρος. «Τα προσφυγάκια είναι ξαδερφάκια με τον μπακαλιάρο, είναι πάρα πολύ νόστιμα, τα κάνουμε συνήθως τηγανητά.Κάποιοι τα επιλέγουν και για σουπίτσα. Δεν έχουν κόκαλα, ούτε λέπια, έχουν ένα μόνο κόκκαλο στη μέση» είπε στο ΕΡΤNEWS ο πρόεδρος των ιχθυοπωλών της Βαρβακείου Αγοράς Βασίλης Σίμος. Η τιμή που κυμαίνεται φέτος ο μπακαλιάρος Στις ελληνικές θάλασσες, από τον Οκτώβρη μέχρι τον Μάρτη έχουμε φρέσκο ελληνικό μπακαλιάρο και φέτος κιόλας υπήρχε μεγάλη αλίευση, διευκρίνισε. Φυσικά, υπάρχουν και εισαγόμενοι […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές στην αγορά μπακαλιάρου – Η τιμή που κυμαίνεται φέτος,