Ο μυστικός τρόπος για να γίνει η «ταπεινή» σαλάτα ακαταμάχητη
12:23 7/8/2021
- Πηγή: NewsBeast
Πόσες φορές έχεις πάει σε ένα εστιατόριο όχι για τα ψητά του ή τις μακαρονάδες, αλλά για τη σαλάτα του; Η σαλάτα μοιάζει αρκετά υποτιμημένη στον ουρανίσκο, παρά το γεγονός ότι συνοδεύει -ή πρέπει να συνοδεύει- κάθε γεύμα. Και βέβαια υπάρχουν σεφ που σερβίρουν σαλάτες που τις ζηλεύεις. Τι κάνουν λοιπόν και τα πράσινα πιάτα τους μοιάζουν
τόσο λαχταριστά; Ο μυστικός τρόπος που κάνει τη σαλάτα ακαταμάχητη Για πράσινες σαλάτες λοιπόν με τραγανή υφή, το μεγάλο μυστικό είναι το παγωμένο νερό. Βυθίζεις φύλλα, ρίζες και κονδύλους σε ένα μεγάλο μπολ με παγωμένο νερό και αντί να οξειδώνονται, τα λαχανικά γίνονται τραγανά. Αυτό μας συμβουλεύει η γνωστή μαγειρική ιστοσελίδα Bon Appetit, σημειώνοντας πως αυτό το βήμα μπορεί να γίνει ως και 6 ώρες πριν την ετοιμασία της σαλάτας, δίνοντας ένα καλό προβάδισμα όταν έχεις να ετοιμάσεις φαγητό για μεγάλη παρέα. Το μαγικό λειτουργεί εξαιρετικά με ήδη τραγανά λαχανικά, όπως ραπανάκια, καρότα, μάραθο, λάχανο και παντζάρια. Τα ψιλοκόβουμε και τα αφήνουμε σε […]
Keywords
σαλατα, γινει, σεφ, μπολ, βημα, μαγειρικη, σαλατες, σεφ, το βημα, φαγητο, γεγονος, γινονται, λαχανικα, λαχανο, μυστικο, μπολ, νερο, πιατα, ραπανακια, φυλλα, ωρες, μοιαζει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κρήτη | Ταυτοποιήθηκε ο σκελετός που βρέθηκε σε βαρέλι – Σε ποιον ανήκει
- Η ανακοίνωση της Greenpeace Greece για Μητσοτάκη και Τσίπρα: «Κύριοι,πάψτε!»
- Κρήτη | 72.000 ο λογαριασμός για τον πιλότο που σώθηκε με τη σύντροφό του!
- Μεγαλοεκδότης αποκληρώνει την οικογένειά του και αφήνει περιουσία $1,2 δισ. στην πρώην του
- Κλείστε παράθυρα και πόρτες στην Αττική - Μολυσμένη η ατμόσφαιρα
- Φωτιά στο Τατόι: Το μεγάλο ευχαριστώ της τέως βασιλικής οικογένειας στους πυροσβέστες – «Ο Θεός μαζί σας»
- Σοκάρει η εικόνα της NASA: Φλέγεται ο πλανήτης, συγκλονιστικές στιγμές
- Αντιπεριφερειάρχης Αττικής-ΣΚΑΪ: Ο εφιάλτης τελειώνει-Κόλαση η χθεσινή νύχτα
- Ύποπτο τσαντάκι στο Βασιλικό Κτήμα Τατοϊου
- Φωτιά τώρα: Τα ενεργά μέτωπα στην Αττική, που υπάρχει το μεγαλύτερο πρόβλημα - Συνεχείς αναζωπυρώσεις (βίντεο)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Ο μυστικός τρόπος για να γίνει η «ταπεινή» σαλάτα ακαταμάχητη
- Προσωρινό «φρένο» στις προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος – Παραμένουν βλάβες στο δίκτυο
- Τροχαίο για τον Snik στον Εύοσμο – Δεν υπάρχει αναφορά για τραυματισμό
- Πατούλης: Καθαρή απόπειρα εμπρησμού στο Πεδίον του Άρεως, γκαζάκια στο πάρκο Τρίτση
- Αστέρες του Χόλιγουντ που πιάστηκαν στα «πράσα» να απατούν τους συντρόφους τους
- Φωτιά στην Αττική: Βελτιωμένη η κατάσταση στη Μαλακάσα – Σε επιφυλακή η Πυροσβεστική υπό τον κίνδυνο των αναζωπυρώσεων
- Πώς θα αποφύγετε τα κουνούπια με τρόπο φυσικό – Δημιουργήστε φυσική αντικουνουπική προστασία
- Μετάλλαξη Delta: Ανησυχία στις ΗΠΑ για τις επιπτώσεις στην υγεία των παιδιών
- Χάσατε ή βρήκατε κάποιο ζώο στις καταστροφικές πυρκαγιές; Κοινοποιήστε το μέσω του Newsbeast
- Δωρεάν τεστ για τον κορονοϊό από τον ΕΟΔΥ τo Σάββατο 7/8
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ο μυστικός τρόπος για να γίνει η «ταπεινή» σαλάτα ακαταμάχητη
- ΤΡΑΙΝΟΣΕ: Κατάργηση δρομολογίων και την Κυριακή λόγω της φωτιάς
- Χάσατε ή βρήκατε κάποιο ζώο στις καταστροφικές πυρκαγιές; Κοινοποιήστε το μέσω του Newsbeast
- Πώς θα αποφύγετε τα κουνούπια με τρόπο φυσικό – Δημιουργήστε φυσική αντικουνουπική προστασία
- Φωτιά στην Αττική: Βελτιωμένη η κατάσταση στη Μαλακάσα – Σε επιφυλακή η Πυροσβεστική υπό τον κίνδυνο των αναζωπυρώσεων
- Μετάλλαξη Delta: Ανησυχία στις ΗΠΑ για τις επιπτώσεις στην υγεία των παιδιών
- Τροχαίο για τον Snik στον Εύοσμο – Δεν υπάρχει αναφορά για τραυματισμό
- Προσωρινό «φρένο» στις προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος – Παραμένουν βλάβες στο δίκτυο
- Αστέρες του Χόλιγουντ που πιάστηκαν στα «πράσα» να απατούν τους συντρόφους τους
- Δωρεάν τεστ για τον κορονοϊό από τον ΕΟΔΥ τo Σάββατο 7/8
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αν έρθεις απ’ το σπίτι τα χαράματα…
- Fire in Evia: Nightmare rages in the villages – Calls for air & ground support (photos)
- Κορωνοϊός - Ινδία: Εγκρίνεται το εμβόλιο της Johnson & Johnson
- Φωτιά στην Ηλεία: Εντολή εκκένωσης για Λούβρο, Ανω Λούβρο, Ασπρα Σπίτια
- Προσπαθούν να κρατήσουν τις φλόγες μακριά από το Γύθειο
- Μερική αποκατάσταση της υδροδότησης στη Βόρεια Αττική
- Κορωνοϊός: Σταθερό το ιικό φορτίο στα λύματα της Θεσσαλονίκης
- Αντιπεριφερειάρχης Αττικής-ΣΚΑΪ: Ο εφιάλτης τελειώνει-Κόλαση η χθεσινή νύχτα
- Αλμα στην αντιμετώπιση των δηλητηριάσεων χάρη στην έρευνα σε ένα μικρό βάτραχο
