Ο λόγος που η ωμή μπριζόλα είναι συνήθως ασφαλής για κατανάλωση
21:20 9/10/2022
- Πηγή: NewsBeast
Αν και μπορεί να μην είναι ο αγαπημένος τρόπος προετοιμασίας της μπριζόλας για όλους, υπάρχουν ακόμα πολλοί που επιμένουν να παραγγέλνουν το μοσχαρίσιο κρέας τους μαγειρεμένο rare. Ενώ οι κίνδυνοι από την κατανάλωση ωμού κρέατος είναι προφανείς, γιατί η κατανάλωση μιας φαινομενικά μισοψημένης μπριζόλας θεωρείται ασφαλής από τους περισσότερους ανθρώπους; Σύμφωνα με το Healthline, η κατανάλωση ωμού κρέατος αποτελεί κοινή πρακτική σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι πάντα ασφαλές. Η κατανάλωση ωμού κρέατος εγκυμονεί σοβαρό κίνδυνο προσβολής από τροφιμογενείς ασθένειες και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση. Τα βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις, όπως η σαλμονέλα ή το E. coli, συνήθως σκοτώνονται όταν το κρέας μαγειρεύεται. Το USDA συνιστά να φέρετε όλο το κόκκινο κρέας σε εσωτερική θερμοκρασία 62 βαθμών πριν το καταναλώσετε, επειδή τα περισσότερα βακτήρια θα έχουν εξαλειφθεί σε αυτό το σημείο. Στο ωμό κρέας, ωστόσο, αυτά τα βακτήρια μπορεί να εξακολουθούν να υπάρχουν και μάλιστα να έχουν εξαπλωθεί και πολλαπλασιαστεί. […]
Keywords
μπριζολα, e coli, rare, σημαίνει, e.coli, ασθενειες, βακτηρια, κουζινες, παντα, σαλμονελα, κρεας, rare, σημαίνει, θερμοκρασια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άρης - ΑΕΚ 1-2: Με Ρομό το "χρυσό" διπλό!
- Ο καθηγητής Άκης Τσελέντης για τον σεισμό 5,1 Ρίχτερ στον Κορινθιακό
- Γλυκάνισος: Η "Μαργαρίτα" είναι κόρη διάσημων ηθοποιών, και δεν το κατάλαβε κανείς
- Ελλάδα: Ραγίζει καρδιές η ιστορία πίσω από την τραγωδία με τον 4χρονο
- Θεσσαλονίκη: «Ζητάμε ειλικρινά συγγνώμη» λένε τα αδέρφια που χτύπησαν, απείλησαν και λήστεψαν 87χρονη
- Φασούλας σε Τσιάρτα: Βασίλη άλλαξε καφενείο να χαρείς, δεν είναι καλή επιρροή αυτό που πηγαίνεις
- «Εμφύλιος» στις πολυκατοικίες: Ψάχνουν τον πιο οικονομικό τρόπο για να ζεσταθούν
- Διακοπή ρεύματος για 4 ώρες αύριο σε περιοχή της Θεσσαλονίκης
- Επτά συνταγές για βραδινό - Εύκολες και υγιεινές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Φασούλας σε Τσιάρτα: Βασίλη άλλαξε καφενείο να χαρείς, δεν είναι καλή επιρροή αυτό που πηγαίνεις
- ΠΑΟΚ: Αποδοκίμασαν Λουτσέσκου και παίκτες οι οπαδοί
- Ρωσία: Αυξήθηκαν σημαντικά οι ουκρανικές επιθέσεις, υποστηρίζει η FSB
- Ο λόγος που η ωμή μπριζόλα είναι συνήθως ασφαλής για κατανάλωση
- Κασίγιας: Χάκαραν τον λογαριασμό, συγγνώμη από τη ΛΟΑΤΚΙ κοινότητα
- Ώρες αγωνίας για την 14χρονη που απήχθη στη Νίκαια – Έχει ξαναγίνει αρπαγή του παιδιού
- Χρύσα Ρώπα: Θέλω να διορθώσω κάτι στο βίντεο, ποτέ δεν το δήλωσα αυτό
- Ο Κυριάκος Μητσοτάκης θα παραστεί και θα μιλήσει στα εγκαίνια του Μετρό στον Πειραιά
- Γιάννης Μώραλης: Τρέχουμε και κολυμπάμε για το Σωματείο ΕΛΠΙΔΑ – Σύλλογος Φίλων Παιδιών με καρκίνο
- Δανάη Μπάρκα: Είναι σαν να μην ακούω τα τοξικά σχόλια – Δεν είναι θέμα εμφάνισης είναι θέμα βλακείας του μυαλού
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ο λόγος που η ωμή μπριζόλα είναι συνήθως ασφαλής για κατανάλωση
- Έκρηξη στην Κριμαία: Από τις μυστικές υπηρεσίες της Ουκρανίας σχεδιάστηκε η έκρηξη, λέει η Μόσχα
- Ισραήλ: Ανθρωποκυνηγητό για τον εντοπισμό Παλαιστινίου που σκότωσε 18χρονη στρατονόμο στην Ανατολική Ιερουσαλήμ
- Τσαβούσογλου: Είμαστε υποχρεωμένοι να προστατέψουμε τα συμφέροντά μας από Συρία… μέχρι Αιγαίο και Μεσόγειο
- Ρωσία: Αυξήθηκαν σημαντικά οι ουκρανικές επιθέσεις, υποστηρίζει η FSB
- Ώρες αγωνίας για την 14χρονη που απήχθη στη Νίκαια – Έχει ξαναγίνει αρπαγή του παιδιού
- Premier League: Κορυφή η Άρσεναλ, νίκησε τη Λίβερπουλ και την άφησε στο -14
- Προκλήσεων συνέχεια: Υπερπτήση τουρκικού μη επανδρωμένου αεροσκάφους πάνω από την Κανδελιούσσα
- Χρύσα Ρώπα: Θέλω να διορθώσω κάτι στο βίντεο, ποτέ δεν το δήλωσα αυτό
- Φασούλας σε Τσιάρτα: Βασίλη άλλαξε καφενείο να χαρείς, δεν είναι καλή επιρροή αυτό που πηγαίνεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λέτσε – Νάπολι 1-4: Συνεχίζει ακάθεκτο το «τρένο» του Σπαλέτι
- Το διπλό μήνυμα από Αθήνα και Κάιρο στην Άγκυρα - Έχουμε συμφέροντα από Συρία μέχρι Αιγαίο και Μεσόγειο, λέει ο Τσαβούσογλου
- Παρουσία του πρωθυπουργού τα εγκαίνια στο Μετρό του Πειραιά: Ξεκινούν τα δρομολόγια τη Δευτέρα - Αλλαγές στις γραμμές λεωφορείων
- FSB: Αυξήθηκαν οι επιθέσεις σε ρωσικά εδάφη που συνορεύουν με την Ουκρανία
- Αυστρία: Ο Βαν ντερ Μπέλεν επανεξελέγη πρόεδρος με 56%
- Σπάρτη: Πρόλαβε να... ξεπουλήσει, αλλά τον πρόδωσαν τα υπολείμματα κάνναβης και κοκαΐνης
- Τσαβούσογλου: Υποχρεωμένοι να προστατεύσουμε τα συμφέροντά μας από Συρία μέχρι Αιγαίο και Μεσόγειο
- Έρχεται «black out» στις μεταφορές στην ΕΕ; Ζήτημα ακινητοποίησης τουλάχιστον 4 εκατ. φορτηγών
- Λάβα 09/10/2022