Μεταλλαγμένα τρόφιμα χωρίς σήμανση – Το σχέδιο της Κομισιόν και οι αντιδράσεις

Ένα σχέδιο της Κομισιόν για τις νέες γονιδιωματικές τεχνικές (NGT) έχει προκαλέσει αντιδράσεις και μεγάλο προβληματισμό για τις καλλιέργειες και κατά συνέπεια τα τρόφιμα που θα πωλούνται στην Ευρώπη. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προωθεί τη χαλάρωση των κανόνων για τις γονιδιακά επεξεργασμένες καλλιέργειες, καθώς, όπως επισημαίνεται, αυτές οι καινοτομίες μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη ανθεκτικότερων καλλιεργειών στην κλιματική αλλαγή και στα παράσιτα. Κοινώς τα μεταλλαγμένα τρόφιμα, ισχυρίζεται η Κόμισιόν, ενισχύουν την ασφάλεια των τροφίμων και μπορούν να αποτελέσουν την απάντηση στις διατροφικές κρίσεις του παρόντος και του μέλλοντος, λειτουργώντας προς όφελος των καταναλωτών. Ευρωπαίοι αξιωματούχοι, υπέρμαχοι του εν λόγω σχεδίου, ισχυρίζονται πως με αυτόν τον τρόπο η γεωργία μπορεί να γίνει πιο αποτελεσματική, πιο στοχευμένη και πολύ φθηνότερη. Με ανθεκτικότερες καλλιέργειες, υποστηρίζουν, θα μειωθεί η χρήση των φυτοφαρμάκων και θα προσφερθούν στους καταναλωτές τρόφιμα με υψηλότερη θρεπτική αξία. Ένας αμφιλεγόμενος διαχωρισμός Οι αντιδράσεις για τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς είναι πολλές και μακροχρόνιες. Η Κομισιόν για να υπερκεράσει αυτές τις ενστάσεις προχώρησε […]