Μαγειρίτσα αυγολέμονο
08:11 17/4/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 κιλό εντόσθια αρνιού Έντερα από 1 αρνί (προαιρετικά) 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 5 -6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 μέτρια μαρούλια, χοντροκομμένα 4- 5 κ. σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι (προαιρετικά) 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το αυγολέμονο: 2 αυγά Το χυμό από 2 λεμόνια Εκτέλεση Καθαρίστε και πλύνετε καλά τα εντόσθια και αφήστε τα στην άκρη. Πλύνετε καλά τα έντερα κάτω από τρεχούμενο νερό, τρίψτε
τα με θαλασσινό αλάτι και χυμό λεμονιού και πλύνετε ξανά (για να τα πλύνετε πιο εύκολα, μπορείτε είτε να τα κόψετε σε φέτες κατά μήκος είτε να τα γυρίσετε ανάποδα). Σε μια μεγάλη κατσαρόλα προσθέστε τα εντόσθια και άφθονο νερό και αφήστε το να πάρει βράση. Μπλαντσάρετε τα όργανα στο καυτό νερό για περίπου 3- 5 λεπτά. Προσθέστε τα έντερα και βράστε τα για άλλα 5 λεπτά. Σουρώστε και αφήστε τα στην άκρη να κρυώσουν για λίγο. Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και αφαιρέστε το […]
Keywords
αυγολεμονο, μαγειριτσα, αρνι, ρυζι, ξανα, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, ευκολα, λεμονια, μηκος, μπορειτε, νερο, πιπερι, οργανα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σοκ: Πέθανε η Μελίνα – Κανείς δεν μπορεί να πιστέψει ότι έφυγε τόσο νέα από κοντά μας…
- Ο ΘΧΣ και οι Τούρκοι, ο Ιβάν (ξαναλέει ότι) δεν πουλάει τίποτα και βάζει τον Παπαμιμίκο, ο Πιερρακάκης, ο Ντόναχιου και η Κουκουβάγια, τα λιμάνια είναι χρυσός
- Δεν το είδαμε σε καμία σκηνή από κανέναν: Το αυτονόητο πράγμα που απαγόρεψε ο Τζεφιρέλι σε όλους τους πρωταγωνιστές στον Ιησού από τη Ναζαρέτ – ΒΙΝΤΕΟ,ΦΩΤΟ
- Το τεστ που προβλέπει το Αλτσχάιμερ πριν καν εμφανιστούν τα συμπτώματα – Γίνεται στο σπίτι
- Η εκδοχή του οδηγού του φορτηγού που σκόρπισε τον θάνατο στο τροχαίο στην Εγνατία και οι μαρτυρίες για το δυστύχημα
- Οι κίνδυνοι για τα παιδιά στην πλατφόρμα Roblox είναι «βαθιά ανησυχητικοί», σύμφωνα με έρευνα
- Αίσιο τέλος στην αναζήτηση του 11χρονου που ειχε εξαφανιστεί από το Γαλάτσι
- Τι σημαίνει για την Ελλάδα ο Θαλάσσιος Χωροταξικός Σχεδιασμός - Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε
- Εορτολόγιο 17 Απριλίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
- Παγκράτι: Καρέ καρέ η στιγμή της σύλληψης 27χρονου μετά από καταδίωξη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Το τεστ που προβλέπει το Αλτσχάιμερ πριν καν εμφανιστούν τα συμπτώματα – Γίνεται στο σπίτι
- Η εκδοχή του οδηγού του φορτηγού που σκόρπισε τον θάνατο στο τροχαίο στην Εγνατία και οι μαρτυρίες για το δυστύχημα
- Άννα Παντζέλη: «Έκανα πρεμιέρα στην οικογένειά μας με τον καρκίνο του μαστού»
- Ψήνεται επιστροφή παλιάς καραβάνας στο ΠΑΣΟΚ, οι υπουργοί που έριξαν ξενύχτια και γιατί ο Τραμπ δεν ανησυχεί τον Βακάκη
- NYT: Ο Ντόναλντ Τραμπ μπλόκαρε ισραηλινά σχέδια επίθεσης στο Ιράν
- Τα τελευταία της ψώνια, τα σημειώματα αγάπης και το φρικτό τέλος: Η τραγική ιστορία του Τζιν Χάκμαν και της συζύγου του
- Δημόσιο: Στο σφυρί κατασχεμένα περιουσιακά στοιχεία από εγκληματικές δραστηριότητες
- Φως στα αίτια θανάτου της Μισέλ Τράχτενμπεργκ – Από τι πέθανε η ηθοποιός του «Gossip Girl»
- Ελ Σαλβαδόρ: Δημοκρατικός γερουσιαστής πιέζει για την αποφυλάκιση Αμερικανού κατοίκου που απελάθηκε άδικα
- Ά. Φόνσου: Ο Φίνος μου έκανε παρατήρηση επειδή έβγαινα στα μπουζούκια και είπε ότι δεν θα με πάρει ποτέ στη Finos Film
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μαγειρίτσα αυγολέμονο
- Νέες ταινίες: Οι «Αμαρτωλοί» θα σας στείλουν στα σινεμά τη Μεγάλη Εβδομάδα
- To εκκεντρικό χρώμα σκιάς που θα φορεθεί από εδώ και πέρα κάνει ωραίο contrast με την ηλιοκαμένη επιδερμίδα
- Τα τελευταία της ψώνια, τα σημειώματα αγάπης και το φρικτό τέλος: Η τραγική ιστορία του Τζιν Χάκμαν και της συζύγου του
- Η εκδοχή του οδηγού του φορτηγού που σκόρπισε τον θάνατο στο τροχαίο στην Εγνατία και οι μαρτυρίες για το δυστύχημα
- Το τεστ που προβλέπει το Αλτσχάιμερ πριν καν εμφανιστούν τα συμπτώματα – Γίνεται στο σπίτι
- Αποκάλυψη της Washington Post: Ο Τραμπ σκοπεύει να μειώσει τον προϋπολογισμό του υπουργείου Υγείας κατά 40 δισ. δολάρια
- Με τι καιρό θα κάνουμε Πάσχα – Η εξέλιξη μέχρι και τη Δευτέρα, πού αναμένεται αστάθεια
- New York Times: Ο Τραμπ απέρριψε σχέδιο του Ισραήλ που προέβλεπε βομβαρδισμούς πυρηνικών εγκαταστάσεων του Ιράν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το «ερωτόμηλο» που μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και διαβήτη και βελτιώνει την υγεία της καρδιάς και τους εγκεφάλου
- Πότε θα καταβληθούν οι συντάξεις Μαΐου
- Εγκλημα πολέμου και μπίζνες
- Ο συγγραφέας Θανάσης Πέτρου μιλά στον ΕΤ για το «1941: Αυστηρά Συσκότισις»
- NYT: Ο Τραμπ απέρριψε σχέδιο του Ισραήλ που προέβλεπε βομβαρδισμούς πυρηνικών εγκαταστάσεων του Ιράν
- Με δικό της χάρτη στα «μέτρα» της «Γαλάζιας πατρίδας» απαντά η Τουρκία
- Κίνηση στους δρόμους - Πάσχα: «Κόκκινος» ο Πειραιάς - Φεύγουν οι εκδρομείς
- Ο Τραμπ απέρριψε σχέδιο του Ισραήλ που προέβλεπε βομβαρδισμούς πυρηνικών εγκαταστάσεων του Ιράν
- Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος στο Breitbart News: «Θετική εξέλιξη» η εκλογή Τραμπ, «πιστεύω ότι ωφελεί τον κόσμο»
- Αναδρομικά: Πληρωμές με δίκες εξπρές για 500.000 συνταξιούχους - Τα ποσά που θα επιστραφούν
