Κλιματική αλλαγή: Τα δύο λαχανικά που απειλεί να εξαφανίσει από το τραπέζι μας

Η κλιματική αλλαγή αναμένεται να επηρεάσει περαιτέρω την ζωή του ανθρώπου τα επόμενα χρόνια και σύμφωνα με τους επιστήμονες, δύο λαχανικά κινδυνεύουν με εξαφάνιση από το τραπέζι. Ο καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), Αναστάσιος Σ. Σιώμος, μίλησε στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων και ανέφερε ότι οι διαφαινόμενες αλλαγές από την κλιματική αλλαγή, θα έχουν ιδιαίτερα δυσμενή επίδραση στην καλλιέργεια του μπρόκολου και περιορισμένη
επίδραση στην καλλιέργεια του κουνουπιδιού, σε ότι αφορά στην εμπορεύσιμη παραγωγή και την ποιότητα, αλλά σημαντική διαφοροποίηση στην άσκηση της καλλιέργειάς τους, σε ότι αφορά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το πότισμα και τις απαιτούμενες καλλιεργητικές πρακτικές (π.χ πυκνότητα φύτευσης). Όποια και αν είναι πάντως η αύξηση της μέσης θερμοκρασίας στα επόμενα χρόνια, «είναι προφανές ότι στις περιοχές που ήδη καλλιεργείται το μπρόκολο και το κουνουπίδι, η εγκατάσταση της καλλιέργειάς τους θα μετατοπισθεί χρονικά προς το φθινόπωρο, από τα τέλη του καλοκαιριού που γίνεται τώρα, με συνέπεια τη μείωση της χρονικής διάρκειας που θα […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Κλιματική,klimatiki