Κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα
08:08 21/2/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ή αρνίσιο κιμά) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κρόκο αυγού 3 κλωναράκια άνηθου, ψιλοκομμένα 1 κ. σ. ελαιόλαδο 3- 4 κ. σ. κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Ανακατέψτε το κρεμμύδι, τον κιμά, τον κρόκο αυγού και τον μισό άνηθο σε ένα μπολ. Βρέξτε ελαφρά τα χέρια σας και σχηματίστε το μείγμα σε 12 μπάλες, η κάθε μία στο μέγεθος μπάλας του γκολφ. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι. Ρίξτε μέσα τα κεφτεδάκια και τηγανίστε, γυρίζοντας συχνά, για περίπου 12- 15 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα παντού. Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και τον υπόλοιπο άνηθο και αφήστε να πάρει μια βράση. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας ή ταλιατέλες.
Keywords
κεφτεδακια, μπολ, γκολφ, ταλιατέλες, ελαιολαδο, γκολφ, λαδι, μπολ, ταλιατέλες, τηγανι, χρωμα, υλικα, χερια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συντάξεις: Πώς μπορούν να πληρωθούν αναδρομικά στους συνταξιούχους που δεν κατέθεσαν αγωγές;
- Η… χρυσή – κατά 50% – ευκαιρία του Παναθηναϊκού
- Πλοίαρχος του «Blue Horizon»: «Δεν είχα χρόνο να τον σώσω»
- Εξελίξεις στο θρίλερ με τον θάνατο της 69χρονης συμβολαιογράφου στη Ζάκυνθο – Τρεις προσαγωγές
- Ισραήλ: H Χαμάς σκότωσε τα παιδιά της οικογένειας Μπίμπας – Δεν επέστρεψε το πτώμα της μητέρας τους, αλλά "αγνώστου" θύματος
- Βασίλης Καλογήρου: Μάρτυρας - «κλειδί» από Αθήνα κλήθηκε να καταθέσει
- Ισραήλ: H Χαμάς σκότωσε τα παιδιά της οικογένειας Μπίμπας – Δεν επέστρεψε το πτώμα της μητέρας τους, αλλά «αγνώστου» θύματος
- 5 το πρωί: Δημοσκοπικό πλήγμα για ΝΔ από τα Τέμπη – Σκληραίνει η στάση των ΗΠΑ κατά Ζελένσκι – Σε κλοιό πολικού ψύχους η χώρα
- Αυτή είναι η νέα «πινακίδα» της Ελληνικής Αστυνομίας -Για ποια λάθος κίνηση προειδοποιεί
- Πασίγνωστοι ηθοποιοί επιστρέφουν στην TV – Σε ποιες σειρές θα τους δούμε
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Εξελίξεις στο θρίλερ με τον θάνατο της 69χρονης συμβολαιογράφου στη Ζάκυνθο – Τρεις προσαγωγές
- Γ. Καραμίχος:«Όταν μου ανακοίνωσε ο γιατρός τον καρκίνο, η πρώτη μου σκέψη ήταν αν είναι τακτοποιημένη η διαθήκη μου»
- Σταθερά πρώτη η Νέα Δημοκρατία – Κερδίζει το αφήγημα της συγκάλυψης – Πώς διαβάζουν στο Μαξίμου τις δημοσκοπήσεις
- Εγκεφαλικό: 6 πρώιμα σημάδια που δεν πρέπει ποτέ να αγνοήσετε
- Ο Έλον Μασκ εμφανίστηκε με αλυσοπρίονο σε συγκέντρωση και κατηγόρησε τους Δημοκρατικούς για «προδοσία»
- Reuters: Μυστικές συναντήσεις Αμερικανών και Ρώσων στην Ελβετία για τον πόλεμο στην Ουκρανία τους τελευταίους μήνες
- Ο Μασκ απάντησε με σφοδρότητα σε αστροναύτη που τον κατηγόρησε για ψέμματα σχετικά με τον ISS
- «Προτεραιότητα για την Ιταλία η επίτευξη ειρήνης στην Ουκρανία» είπε η Μελόνι στον Τριντό
- Μπέσσυ Αργυράκη: «Είχα πάθει βαριά πνευμονία, κάθισα πέντε μέρες στο νοσοκομείο»
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 21 Φεβρουαρίου
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα
- Έκπληξη για επιβάτες πτήσης της KLM – Άκουσαν live ελληνικά παραδοσιακά τραγούδια
- Eντοπίσαμε τα σκουλαρίκια που φόρεσε η Χρυσή Βαρδινογιάννη στο γάμο της με το Νικόλαο Ντε Γρες
- Merde: Η παράσταση που σατιρίζει το ίδιο το ελληνικό θέατρο
- «Παράθυρο» για ειρήνη στην Ουκρανία βλέπει η Κίνα
- Αθήνα 2024: Οι τιμές στα ξενοδοχεία ξεπερνούν αυτές της Βαρκελώνης και πλησιάζουν τα επίπεδα της Ρώμης
- Εξελίξεις στο θρίλερ με τον θάνατο της 69χρονης συμβολαιογράφου στη Ζάκυνθο – Τρεις προσαγωγές
- Συναγερμός στη Συρία – Άμαχοι σκοτώθηκαν από την ανατίναξη πυρομαχικών που δεν είχαν εκραγεί
- Ποντάρουν στο σενάριο της ακυβερνησίας, οι αγωνίες του επιχειρηματικού κόσμου και η προσθήκη στο επιτελείο Κασσελάκη
- Εγκεφαλικό: 6 πρώιμα σημάδια που δεν πρέπει ποτέ να αγνοήσετε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αυτή είναι η νέα «πινακίδα» της Ελληνικής Αστυνομίας -Για ποια λάθος κίνηση προειδοποιεί
- Επίθεση κουκουλοφόρων σε καθηγητή του ΕΚΠΑ - «Eάν ξανακάνεις οτιδήποτε, θα σε σκοτώσουμε»
- Σοκαριστική ιστορία στην Ξάνθη: Μετέφεραν ηλικιωμένη με εγκεφαλικό πάνω σε πλαστική καρέκλα μέσα σε φορτηγό - Δείτε βίντεο
- Ρούμπιο: Από την πρόοδο των συνομιλιών για την Ουκρανία θα εξαρτηθεί το αν θα υπάρξει συνάντηση Τραμπ - Πούτιν
- Ανατροπές στην εργασία: «Κατά παραγγελία» συμβάσεις και «ταχεία πρόσληψη»
- «Εντατική επιχείρηση» εναντίον «κέντρων τρομοκρατίας» στη Δυτική Όχθη διέταξε ο Νετανιάχου - «Εκδίκηση από το Τουλκαρέμ»
- Βιτόρια: «Δεν είναι νίκη του προπονητή, είναι νίκη των ποδοσφαιριστών - Είμαι πολύ ικανοποιημένος από τον Σιώπη»
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 21 Φεβρουαρίου
- Κακοκαιρία Coral: Βροχές, ασθενείς χιονοπτώσεις και κρύο σήμερα στη χώρα
- Ανοίγει ξανά η πλατφόρμα του «Ανακαινίζω-Νοικιάζω» - Τα νέα όρια επιδότησης και πώς θα την εξασφαλίσετε
