Κάσιους: Γιατί πρέπει να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που απολαμβάνουν τα κάσιους, το κρεμώδες και ήπια γλυκό σνακ που κερδίζει όλο και περισσότερο το κοινό, το οποίο και το συμπεριλαμβάνει στη διατροφή του. Αν και τεχνικά είναι σπόροι από το δέντρο των ανακαρδίων, αντιμετωπίζονται ως ξηροί καρποί και συχνά βρίσκονται σε μείγματα ξηρών καρπών.
Κάσιους: Ποια τα οφέλη τους για την υγεία Τα κάσιους, λοιπόν, για όσους δεν γνωρίζουν, περιέχουν μια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, όπως χαλκό, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σίδηρο. Περιέχουν, επίσης, μαγγάνιο, σελήνιο, θειαμίνη και βιταμίνη Κ, ενώ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι υγιή λίπη που σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Τριάντα γραμμάρια από αυτούς τους σπόρους περιέχει πέντε γραμμάρια πρωτεΐνης, η οποία είναι περίπου η ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με πολλά κρέατα. Τα κάσιους περιέχουν, επίσης, πολυφαινόλες και καροτενοειδή, τα οποία είναι δύο είδη αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην καταπολέμηση των βλαβών που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα και μπορούν να αποτρέψουν ασθένειες όπως ο […]
Keywords
Τυχαία Θέματα