Η Ελλάδα πρωταθλήτρια στο Euro μαγειρικής με το κοντοσούβλι καλαμάρι

11:55 15/7/2021 - Πηγή: NewsBeast
Μια μια συνταγή που μας φέρνει αμέσως στο μυαλό το ελληνικό καλοκαίρι και μια εθνική ομάδα αποτελούμενη από δύο έμπειρους ψήστες η χώρα μας κατέκτησε το Euro μαγειρικής. Στο ευρωπαϊκό πρωτάθλημα αγώνων μπάρμπεκιου, που διοργάνωσε εταιρεία με είδη ψησίματος του εξωτερικού, η οποία δραστηριοποιείται σε όλο τον κόσμο, η συμμετοχή
από τη χώρα μας έφτασε ύστερα από σημαντικές μαγειρικές αναμετρήσεις στον τελικό και κατάφερε να σηκώσει την… κούπα. Στη διοργάνωση, η οποία διεξήχθη παράλληλα με το Euro, συμμετείχαν δώδεκα χώρες, καθεμιά με τη δική της συνταγή και στοιχεία της τοπικής της κουζίνας και τελικά οι καλύτεροι ψήστες μπάρμπεκιου στην Ευρώπη αναδείχθηκαν οι Έλληνες. «Μαγειρέψαμε ένα κοντοσούβλι καλαμάρι, το οποίο είχε προετοιμαστεί σε μία ενδιαφέρουσα μαρινάδα με φρέσκο τζίντζερ, χυμό και ξύσμα από λεμόνι, ελαιόλαδο και τσίλι και το συνοδεύσαμε με μία σάλτσα αγιολί, δηλαδή μια μαγιονέζα με σκόρδο που φτιάχνουν συνήθως στα Επτάνησα και τη Δυτική Ελλάδα», εξηγεί η meat & fire chef Μυρσίνη Λαμπράκη, η οποία εμπνεύστηκε το πιάτο. […]
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ελλαδα, euro, euro, καλοκαιρι, εταιρεία, συμμετοχή, fire, chef, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, χωρες, εθνικη, ελαιολαδο, δικη, δωδεκα, δυτικη, επτανησα, εταιρεία, ευρωπη, λεμονι, μυαλο, ομαδα, συμμετοχή, σκορδο, συνταγη, τζιντζερ, chef, ειδη, fire, χωρα
Τυχαία Θέματα
μεγα, πεζοναυτες, bmw 1, virgin
iNews > Ειδήσεις > NewsBeast