Έξι συμβουλές για τον καλύτερο πουρέ πατάτας που θα φτιάξετε ποτέ στη ζωή σας

Το απλό μπορεί να είναι εύκολο. Το απλό μπορεί να είναι τρομακτικό. Αλλά ανεξάρτητα από αυτό, ένα τόσο απλό φαγητό όπως ο πουρές πατάτας θα είναι πολύ καλύτερο αν κάνετε τις σωστές κινήσεις. Μην ξεχνάτε, άλλωστε ότι τα μικρά καθημερινά πράγματα είναι αυτά που έχουν σημασία. Και ο τέλειος πουρές πατάτες είναι ένα από αυτά! Βράστε τις πατάτες σας σε μεγάλα κομμάτια Αν κόψετε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια, δίνετε στο νερό μεγαλύτερη ευκαιρία να εισχωρήσει στο εσωτερικό τους. Περισσότερο νερό σημαίνει περισσότερα υγρά και
λιγότερη γεύση στο τελικό προϊόν. Αν θέλετε πραγματικά να προστατέψετε τις πατάτες σας από το νερό, βράστε τις με τη φλούδα και αφαιρέστε τη μετά το βράσιμο των πατατών. Κρατήστε τις πατάτες ζεστές Αν θέλετε μια πραγματικά κρεμώδη γεύση και υφή, δεν πρέπει να αφήσετε τις πατάτες να κρυώσουν πριν ολοκληρώσετε τον πουρέ -πρέπει να αρχίσετε να ασχολείστε μαζί τους το συντομότερο δυνατό αφού τις βράσετε και τις σουρώσετε. Για να μην καούν τα χέρια […]
Keywords
Τυχαία Θέματα