Χειροποίητες τορτίγιες από κινόα

Έχουμε ήδη μιλήσει αρκετές φορές για τη διατροφική αξία της κινόα, αλλά σήμερα θα δούμε πόσο εύκολα μπορεί να ενταχθεί σε καθημερινά γεύματα και πόσο καλά συνδυάζεται με τα περισσότερα τρόφιμα. Βρασμένη, είναι ιδανική για σαλάτες με λαχανικά ή όσπρια, ενώ μπορεί να μετατραπεί και σε πουτίγκα, αν τη βράσουμε σε γάλα μαζί με κάποιο γλυκαντικό της επιλογής μας. Ταιριάζει υπέροχα σε σούπες, αλλά και ως υγιεινή εναλλακτική στο ρύζι, σε συνταγές όπως το σπανακόρυζο ή το λαχανόρυζο. Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι από την κινόα μπορούμε να φτιάξουμε ψωμί και διάφορα αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη – ιδανικά για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη στη διατροφή τους. Στην προκειμένη περίπτωση, πάμε να ετοιμάσουμε πεντανόστιμες τορτίγιες με κινόα! Υλικά (8-10 τεμάχια) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά τορτίγια *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με ΑΙ
Keywords
Τυχαία Θέματα
Χειροποίητες,cheiropoiites