Μπρουσκέτες με μελιτζανοσαλάτα

Σε ένα μεγάλο σουρωτήρι, ανακατεύουμε τις μελιτζάνες με το αλάτι. Αφήνουμε να στραγγίξουν στο νεροχύτη για περίπου 30 λεπτά. Δεν ξεπλένουμε. Προθερμαίνουμε τη σχάρα του φούρνου
Keywords
Τυχαία Θέματα