Taste Atlas: Αποθέωση για το τζατζίκι – Η λίστα με τα καλύτερα dips στον κόσμο

Το Taste Atlas δημοσίευσε μια λίστα με τα καλύτερα dips στον κόσμο. Μπορεί να κατέκτησε την πρωτιά το λιβανέζικο τουμ, ωστόσο το τζατζίκι βρέθηκε στην πρώτη πεντάδα. Βέβαια, το τζατζίκι δεν ήταν το μοναδικό dip που εκπροσώπησε την ελληνική κουζίνα, αφού στην πρώτη 50άδα βρέθηκαν επίσης η σκορδαλιά, η τυροκαυτερή, η φάβα και η μελιτζανοσαλάτα. Η σελίδα TasteAtlas αποθέωσε το τζατζίκι, γράφοντας: «Το τζατζίκι είναι ένα ελληνικό παρασκεύασμα από γιαούρτι, αγγούρια, σκόρδο και πολλά βότανα και μπαχαρικά, όπως άνηθο, δυόσμο ή μαϊντανό. Συνήθως σερβίρεται ωςσάλτσαπου συνοδεύει πολλά
πιάτα με κρέας, ως απλό ντιπ ή ως ορεκτικό. Το όνομά του προέρχεται από την τουρκική λέξη cacik, που δηλώνει ένα πολύ παρόμοιο ντιπ, αν και ορισμένοι υποψιάζονται ότι το τζατζίκι προέρχεται από το ινδικό ντιπ raita. Το τζατζίκι σερβίρεται πάντακρύοκαι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές να σερβίρεται με πιάτα όπως ογύροςκαι τοσουβλάκι. Συχνά, σερβίρεται με πίτα ως μέρος του πρώτου πιάτου ενός μεγάλου γεύματος. Με τηντεράστια δημοτικότητά τουκαι το γεγονός ότι είναιένα από τα […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Taste Atlas, Αποθέωση,Taste Atlas, apotheosi