6 οφέλη που έχει για την υγεία μας το αγγούρι

Το αγγούρι δεν είναι απλώς δροσιστικό και νόστιμο. Είναι ένας φυσικός σύμμαχος της υγείας μας, γεμάτος νερό, βιταμίνες, φυτικές ενώσεις και αντιοξειδωτικά. Προσφέρει ενυδάτωση, συμβάλλει στη διατήρηση του βάρους, βοηθάει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου και πολλά ακόμη. Για μέγιστο όφελος είναι προτιμότερο να το καταναλώνουμε με τη φλούδα, για περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Ακολουθούν τα έξι σημαντικότερα οφέλη του, σύμφωνα με ειδικούς στο Health Line. 1. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά Το αγγούρι έχει λίγες θερμίδες αλλά περιέχει πολλές σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Ένα μέτριο ωμό αγγούρι με τη φλούδα (301 γραμμάρια) περιέχει περίπου: 2. Περιέχει αντιοξειδωτικά Τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν το οξειδωτικό στρες που σχετίζεται με χρόνιες ασθένειες όπως καρκίνο, καρδιοπάθειες και αυτοάνοσα νοσήματα. Το αγγούρι περιέχει φλαβονοειδή και τανίνες, ενώσεις που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες. 3. Προάγει την ενυδάτωση Το νερό είναι απαραίτητο για πολλές λειτουργίες του σώματος. Περίπου το 96% του αγγουριού αποτελείται από νερό, γεγονός που το καθιστά ιδανικό […]
Keywords