Τα γιουβαρλάκια των τριών τετάρτων
Χτυπάει το τηλέφωνο. Είναι το παιδί σου που σου λέει ότι σε μια ώρα θα είναι στο σπίτι. Πεινασμένο πολύ. Θέλει κάτι με κρέας να φάει. Φτάνει πια με τα όσπρια και τις σαλάτες, σου λέει. Τι θα κάνεις, λοιπόν; Γιουβαρλάκια. Απλή, δοκιμασμένη συνταγή από μάνα και γιαγιά, επιπλέον του αρέσουν.
Είναι στη λίστα με τα αγαπημένα του. Και γίνονται στο άψε-σβήσε, ένα τεταρτάκι προετοιμασία και μισή ώρα βράσιμο όλο κι όλο. Σε τρία τέταρτα έχεις έτοιμο φαγητό, το αφήνεις και ένα τεταρτάκι στην άκρη να μελώσουν τα γιουβαρλάκια μέσα στη σάλτσα τους.
Εν τω μεταξύ στρώνεις τραπέζι, βγάζεις το τυρί από το ψυγείο, ψήνεις και 2-3 φέτες ψωμί στο γκριλ. Και περιμένεις. Σαλάτα δεν θέλει σήμερα το παιδί. Τάδε έφη Κατερίνα. Η κολλητή μου. Κι εγώ τα κατέγραψα.
Δείτε τη συνταγή εδώ.
The post Τα γιουβαρλάκια των τριών τετάρτων appeared first on Protagon.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τιτίκα Στασινοπούλου: Ο Γιώργος πάλεψε 3,5 χρόνια με τον καρκίνο. Τόσο άντεξε (video)
- Η Πύλη της Κόλασης στην Αυστραλία: Τεράστια τρύπα «καταπίνει» παραλία στο Κουίνσλαντ
- Αφού έπαθε εγκεφαλικό, ανακάλυψε ότι...
- Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
- Ανατροπή στο σκηνικό: Τι δείχνουν 5 δημοσκοπήσεις – Ο ρόλος των αναποφάσιστων και το ντέρμπι
- Εφοριακοί προσποιήθηκαν τους μελλόνυμφους και σφράγισαν φωτογραφεία
- Η παίκτρια που συγκίνησε στο Greece’s Next Top Model
- Έχασε όλα του τα χρήματά στο χρηματιστήριο και ζει μόνος σε ένα νησί εδώ και 20 χρόνια
- Κύπρος: Αυτοί είναι οι δυο 11χρονοι που απήχθησαν από μεσήλικα
- Λάρνακα: Συντετριμμένη η αδελφή του ενός εκ των δυο παιδιών (vid)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon

- Τελευταία Νέα Protagon
- Κάθειρξη δέκα ετών ζήτησε ο εισαγγελέας για τον Μπιλ Κόσμπι – θα πάει φυλακή στα 81 του;
- Πέθανε ο ηθοποιός Γιώργος Παπαζήσης
- Το «πάγωμα» της έρευνας για το Μάτι έφερε πολιτική θύελλα
- Η Ελλάδα έγινε… Σουαζιλάνδη στην οικονομική (αν)ελευθερία
- Η Ελλάδα στο ίδιο επίπεδο με τη… Ζουαζιλάνδη
- Σε υψηλό τετραετίας το πετρέλαιο, ορατό το ενδεχόμενο να φτάσει στα 100 δολάρια
- National Geographic: Καρέ-καρέ τι (μπορεί να) συνέβη στην πτήση ΜΗ370
- O Mισέλ Λεγκράν στο Ηρώδειο: είναι γλυκερή η Μελωδία;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στο Νοσ. Λάρνακας εργάζονται δύο εκ των γονέων των 10χρονων
- Με τη δύναμη της προσφυγιάς
- Τροχαίο ατύχημα για τον Άστον Κούτσερ
- Παραχώρησαν στο Υπερταμείο για πώληση νοσοκομείο στη Θεσσαλονίκη, καταγγέλλει η ΠΟΕΔΗΝ!
- Τροπολογία από το ΚΙΝΑΛ για τη μη παραχώρηση ιστορικών μνημείων στο Υπερταμείο
- Η μπαλάντα του Ζακ Κωστόπουλου
- Γ. Μανιάτης στο «Ακραίως»: Είναι γνωστές οι σχέσεις του Τζανακόπουλου με την Παπασπύρου
- Μένει μέχρι νεωτέρας ο Σαρίδης στην ΕΚ - Νέο πρόβλημα με Φωκά