Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο και λαχανικά της χειμερινής θαλπωρής
Αυτό το ριζότο είναι ένα γευστικό φαγητό θαλπωρής που το έχω συνδέσει με τον χειμώνα.
Ανακατεύεις την κατσαρόλα πάνω από το μάτι της κουζίνας και ζεσταίνεσαι.
Ανακατεύεις όση ώρα το ρύζι φουσκώνει και γεμίζουν τα ρουθούνια σου αρώματα.
Τα ριζότο κάθε λογής είναι ένα σίγουρο γεύμα για κάθε πεινασμένο στομάχι. Αρκεί να βάλει κανείς μέσα τις γεύσεις που επιθυμεί και να συνθέσει το τέλειο παζλ.
Αυτή τη φορά το έφτιαξα με ψιλοκομμένο χωριάτικο λουκάνικο καλής ποιότητας, άσπρα μανιτάρια, καρότο, πράσο, σκόρδο και κρεμμύδι και το αρωμάτισα με ρίγανη και θυμάρι.
Φυσικά το έσβησα με κρασί, κόκκινο ξηρό διάλεξα γι’ αυτή τη συνταγή.
Δείτε τη συνταγή εδώ
The post Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο και λαχανικά της χειμερινής θαλπωρής appeared first on Protagon.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τα πρόστιμα για όσους πληρώνουν μετρητά για αγορές άνω των 500 ευρώ
- Προσοχή αν βάζετε το air condition για να ζεσταθείτε – Τι κίνδυνοι παραμονεύουν
- Τα 17 σημάδια του καρκίνου που αγνοούμε συχνότερα
- «Η Ελλάδα έχει στρέψει τις κάννες εναντίον της Τουρκίας»
- Βρέθηκε νεκρός το πρώην στέλεχος της ΝΔ και της ΟΝΝΕΔ Μάνος Μαλωνάκος
- ΣΥΡΙΖΑ: Ένας ακόμα «άριστος» της ΝΔ καταδικάστηκε
- Νεαρή γυναίκα στη Θεσσαλονίκη έμαθε ότι είναι έγκυος όταν πήγε να γεννήσει
- Η τραγωδία της Μαρίνας Πήχου: Ποιος ήταν ο αδικοχαμένος Θανάσης Γκιτέρσος
- Τζαβάρας: 'Οι έρευνες για τη Novartis σκόνταψαν και σε ένα ενδέκατο πρόσωπο'
- Ίμια τώρα: Μόνο τουρκικά πλοία στις βραχονησίδες - Δείτε χάρτες σε πραγματικό χρόνο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon
- Τελευταία Νέα Protagon
- Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο και λαχανικά της χειμερινής θαλπωρής
- Τα ρομπότ που δεν σταματούν πουθενά!
- Μήνυση Σαμαρά σε Τσίπρα: «Δεν θα επιβάλει καθεστώς Μαδούρο στην Ελλάδα» [βίντεο]
- Ο Γκέιτς και τα «οκτώ πλοκάμια του χταποδιού»
- Τσίπρας στο πλήρωμα του (εμβολισμένου) «Γαύδος»: «Η ψυχραιμία είναι γενναιότητα» [εικόνες]
- Γιατί αναβλήθηκε η αναγόρευση Πούτιν σε επίτιμο διδάκτορα από το πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
- Οικονομικά των κομμάτων: Για ποιον χτυπά η καμπάνα;
- Κριστιάνο Ρονάλντο: «Το Champions League είμαι εγώ!»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πρεμιέρα για την παράσταση «Διαβολογυναίκες» (εικόνες)
- Βαγγέλης Γραμματικάκης : Ένας «Μακεδονομάχος» από την Κρήτη
- Πρεμιέρα της πολυσυζητημένης σειράς American Gods αποκλειστικά στην COSMOTE TV
- Ηχηρό μήνυμα Τσίπρα με αφορμή το περιστατικό στα Ίμια
- «Ορκίζομαι στο Θεό, μια μέρα θα αιματοκυλίσω το σχολείο» - Σοκαριστικά στοιχεία για τον δράστη της φονικής επίθεσης στη Φλόριντα
- Ίμια: Σε ετοιμότητα το Λιμενικό παρά την αποκλιμάκωση της κατάστασης
- Μεγάλη απάτη σε βάρος πρακτόρων του ΟΠΑΠ
- Αυξημένα μέτρα της Τροχαίας για το τριήμερο των Αποκριών
- Π. Καμμένος: ''Δεν πρόκειται να ανεχτούμε περαιτέρω τέτοια συμπεριφορά της Τουρκίας''
- Τα αυξημένα μέτρα της Τροχαίας για τις Απόκριες και την Καθαρά Δευτέρα
