Μαροκινά ρεβίθια με κινόα

11:15 4/5/2016 - Πηγή: Protagon

Στις χώρες της βόρειας Αφρικής πολύ συχνά “μπερδεύουν” αλμυρές και γλυκές γεύσεις, παίζοντας με τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούν στις συνταγές τους. Αυτή η συνταγή για ρεβίθια με διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά, ντομάτες και χουρμάδες, συνοδεύεται με κουσκούς. Εγώ είπα να την συνοδέψω με κινόα, για να αποφύγουμε τη γλουτένη, αλλά και για να εκμεταλλευτούμε τις σημαντικές θρεπτικές ουσίες που μας προσφέρει.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

The post Μαροκινά ρεβίθια με κινόα appeared first on Protagon.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα