Η παραδοσιακή μαγειρίτσα της γιαγιάς μου
09:47 30/4/2016
- Πηγή: Protagon
Η γιαγιά μου η Κωστάντω έκανε την πιο νόστιμη μαγειρίτσα του κόσμου (και το πιο νόστιμο γεμιστό κατσικάκι στο φούρνο ανήμερα του Πάσχα). Τη δική της συνταγή φτιάχνω από τότε που αυτονομήθηκα, ένα Πάσχα φοιτητικό στη Γερμανία. Εκλεισα τα μάτια μου και θυμήθηκα ακριβώς τα βήματα. Μέχρι και κλαδάκια έκοψα από το παρτέρι για να γυρίσω τα έντερα, όπως έκανε εκείνη, για να τα καθαρίσει καλά. Δεν το κάνω πια, υπάρχει πιο απλός τρόπος για να τα καθαρίσω. Επίσης όσο μεγάλη ποσότητα κι αν κάν, δεν μένει ποτέ. Την τρώμε σαν πρώτο πιάτο στο πασχαλινό τραπέζι. Οπότε μη διστάσετε να κάνετε περισσότερη.
Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.
The post Η παραδοσιακή μαγειρίτσα της γιαγιάς μου appeared first on Protagon.gr.
Keywords
μαγειριτσα, πασχα, protagon, πασχα 2012, γερμανια, protagon, δικη, υπαρχει, κειμενο, ματια, συνταγη, βηματα, protagon.gr, γιαγια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΣΥΓΚΛΟΝΙΖΕΙ η μητέρα του Παντελίδη - Η πρώτη ανάρτηση που ανέβασε στο facebook μετά τον θάνατο και ανατριχιάζει...
- Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
- Το ωράριο των καταστημάτων το Μ. Σάββατο – Κλειστά και την Τρίτη 3 Μαΐου
- Το ωράριο των καταστημάτων σήμερα Μ. Σάββατο
- Μεγάλο Σάββατο: Πως θα κινηθούν από σήμερα μέχρι την Τρίτη 3/5 τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
- Ανατριχιαστικές κατάρες Αμβρόσιου για Φίλη και άθεους
- «Έργο τέχνης» ο Επιτάφιος του Αγίου Βασιλείου Τρίπολης! [video]
- Ποιος θα τολμήσει να μη φέρει το Φως;
- Η ιστορία και το παρασκήνιο δυο χουντικών φωτογραφιών
- Πεδουλάκης: Μίλησε η καρδιά, όχι η λογική
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon
- Τελευταία Νέα Protagon
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πώς φτιάχνουμε κοκορέτσι
- Η Βασίλισσα Ελισάβετ γίνεται viral τρολάροντας το ζεύγος Ομπάμα [βίντεο]
- Κατέρρευσε εξαώροφο κτίριο στο Ναϊρόμπι - Eπτά νεκροί, δεκάδες τραυματίες και αγνοούμενοι
- Κ. Καραμπέτη: «Το να θέλεις να μείνεις για πάντα νέα και όμορφη είναι μια τρομακτική παγίδα...»
- Τα καλύτερα βίντεο για το Πάσχα. ΑΜΑΝ, Γονίδης και αναστάσιμο χιπ χοπ
- Αγρίνιο: Τα φαντασμαγορικά χαλκούνια
- #NuitDebout: H βίαιη εκκένωση της Place de la République (βίντεο)
- Στασιμότητα στην αγορά των smartphones
- Πέντε αγαπημένες ταινίες του 21ου αιώνα χωρίς μουσικό σκορ
- Η βασίλισσα του denim: Η Bella Hadid φόρεσε το πιο trendy πανωφόρι της άνοιξης