Η μακαρονάδα της Πέμπτης: με το ψάρι των φτωχών

Με παστές σαρδέλες -sarde- γίνεται αυτή η ασυνήθιστη μακαρονάδα της Σικελίας, που την λατρεύω! Φτηνό ψάρι των φτωχών της Μεσογείου, οι σαρδέλες έχουν γίνει γκουρμέ νοστιμιά στις ΗΠΑ, όπου εισάγονται από την Πορτογαλία και είναι πανάκριβες.

Keywords
Τυχαία Θέματα