Φτιάχνω λιαστές ντομάτες στο σπίτι

21:11 26/7/2016 - Πηγή: Protagon

Διαλέξτε ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες, με όσο το δυνατόν περισσότερη σάρκα και λιγότερους σπόρους. Ιδανικές είναι οι San Marzano, που δυστυχώς είναι μάλλον ανύπαρκτες στην Ελλάδα. Μπορεί να τις βρείτε στη μίνι έκδοσή τους, σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. Μπορείτε πάντως να χρησιμοποιήσετε τις Ρόμα και σαφώς να τις προτιμήσετε από τις απλές στρογγυλές ντομάτες. Oσο για την ποσότητα, να έχετε υπόψη σας ότι από 1 κιλό φρέσκες ντομάτες θα πάρετε περίπου 100γρ. αποξηραμένες.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

The post Φτιάχνω λιαστές ντομάτες στο σπίτι appeared first on Protagon.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ντοματες, λιαστες ντοματες, σπιτι, ελλαδα, protagon, protagon, βρειτε, δυστυχως, κειμενο, μινι, μπορειτε, ρομα, σουπερ μαρκετ, σουπερ, protagon.gr
Τυχαία Θέματα
εγχειρηση αλλαγης φυλου, καυκασ, φιεστα ολυμπιακου, scirocco
iNews > Ειδήσεις > Protagon