Ασί παρμαντιέ, η γαλλική πατατόπιτα

Το hachis parmentier, είναι ένα πιάτο με βάση τον πουρέ πατάτας και μοιάζει πάρα πολύ με την πιο γνωστή αγγλική «πίτα του βοσκού» (shepherd 's pie), αλλά και το ιταλικό «gatò di patate». Εμείς σίγουρα θα το βαφτίζαμε και αυτό σουφλέ, αν και βέβαια δεν έχει καμία σχέση...

The post Ασί παρμαντιέ, η γαλλική πατατόπιτα appeared first on Protagon.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα