Τσιπούρα ολόκληρη στον φούρνο σαν να ψήθηκε στα κάρβουνα
Δεν πρέπει να υπάρχει δικαιολογία για να μην μαγειρεύουμε ψάρι στο σπίτι.
Είναι, πραγματικά τόσο απλό, νόστιμο, γρήγορο και κυρίως υγιεινό.
Αυτό που πρέπει να κάνουμε για να το απολαύσουμε, σαν να ψήθηκε στα κάρβουνα, είναι να βάλουμε το ψάρι σε λαδωμένη σχάρα, μέσα σε ταψί και να ψήσουμε στον αέρα.
Επίσης τα ψάρια μας πρέπει να είναι ίδιου βάρους, για να ψηθούν στον ίδιο χρόνο, να είναι φρέσκα και καλά καθαρισμένα για να τα αλατίσουμε και να τα στεγνώσουμε, πριν μπουν στον φούρνο.
Tips: Δεν χρειάζεται να τα χαράξουμε, δεν πρέπει να ανοιγοκλείνουμε τον φούρνο και
Υλικά:
2 τσιπούρες (500-600 γρ. η κάθε μία)αλάτι2 κλωναράκια ρίγανη φρέσκιαλάδι για τη σχάραΕκτέλεση:
Τοποθετούμε μια σχάρα μέσα στο ταψί που θα ψήσουμε τα ψάρια.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς, στον αέρα.
Πλένουμε πολύ καλά τα καθαρισμένα ψάρια και ταμπονάρουμε με απορροφητικό χαρτί την κοιλιά και το δέρμα.
Αλατίζουμε καλά την κοιλιά και εξωτερικά παντού.
Βάζουμε στην κοιλιά του ψαριού από 1 κλωναράκι φρέσκια ρίγανη.
Λαδώνουμε, λίγο τη σχάρα με χαρτί και βάζουμε τις τσιπούρες πάνω στη σχάρα, μέσα στο ταψί.
Ψήνουμε, στη μεσαία σχάρα, για 20 λεπτά.
Σερβίρουμε τα ψάρια με λαδολέμονο και ιδανικά με βραστά χόρτα.
To άρθρο Τσιπούρα ολόκληρη στον φούρνο σαν να ψήθηκε στα κάρβουνα δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το Νο1 φρούτο που δυναμώνει οστά και μύες μετά τα 45 – Έχει πολλή πρωτεΐνη
- Σεισμός στην Κρήτη – Τι αναφέρει το Γεωδυναμικό Ινστιτούτο
- Το γύρισε ο Αλ Μπάνο!
- Έξαλλος ο Αταμάν: «Πόσοι Έλληνες παίζουν στον Ολυμπιακό; Μόνο ένας, και ήρθαν να με πειράξουν με την ελληνική σημαία»
- Σούπερ μάρκετ σήμερα (9/6): Τι ισχύει για τα καταστήματα την αργία του Αγίου Πνεύματος
- Τζάνειο: Σταθερή η κατάσταση της υγείας της 62χρονης γυναίκας – «Τραγικό ανθρώπινο λάθος» λέει στο ΕΡΤNews ο πρόεδρος εργαζομένων του νοσοκομείου
- Θανατηφόρο τροχαίο στη Βραυρώνα – Σκοτώθηκε 50χρονος διανομέας όταν η δίκυκλη μοτοσικλέτα του συγκρούστηκε με ΙΧ
- Καιρός: Η πιο ζεστή μέρα του Ιουνίου η Δευτέρα του Αγίου Πνεύματος - Ποιες πόλεις θα «ψηθούν», πότε θα δροσίσει
- Αρτέμιδα: Διανομέας έχασε τη ζωή του σε τροχαίο - Συνελήφθη ο οδηγός του αυτοκινήτου που τον χτυπήσε
- «Πάρτι» φοροδιαφυγής με τα POS: Η «φάμπρικα» που χρησιμοποιούν επιτήδειοι μέσω χωρών του εξωτερικού
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Ο Τόμας Γουόκαπ και η Εστρέλα Νούρι έδωσαν ένα πανηγυρικό φιλί για το πρωτάθλημα του Ολυμπιακού κλέβοντας τη παράσταση
- Λος Άντζελες: Χάος και συγκρούσεις για τρίτη μέρα μετά την ανάπτυξη της Εθνοφρουράς από τον Τραμπ
- Πορτογαλία – Ισπανία 5-3 πέναλτι (2-2 κ.α): Οι Πορτογάλοι κατέκτησαν στα πέναλτι το Nations League
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 9 Ιουνίου 2025
- Ο Γιώργος Πατούλης απόλαυσε το πρώτο μπάνιο του τεσσάρων μηνών γιου του στη θάλασσα
- Μπαρτζώκας: «Σκέφτηκα ότι ίσως δεν πρέπει να συνεχίσω στον Ολυμπιακό»
- Ο Ολυμπιακός πρωταθλητής, η «αποκαθήλωση» του Παναθηναϊκού και μια σειρά τελικών γεμάτη «δηλητήριο»
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Δευτέρα 9 Ιουνίου 2025
- Ισραήλ: Ο στρατός κατέλαβε το ιστιοφόρο Madleen – «Οι επιβάτες θα επιστρέψουν στις πατρίδες τους»
- Πορτογαλία – Ισπανία 2-2 (5-3 στα πέναλτι): Η ομάδα του Κριστιάνο Ρονάλντο σήκωσε για δεύτερη φορά το Nations League
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Τσιπούρα ολόκληρη στον φούρνο σαν να ψήθηκε στα κάρβουνα
- Ford: Προκαλεί το αγωνιστικών προδιαγραφών Ranger MS-RT
- Ο Γιώργος Πατούλης απόλαυσε το πρώτο μπάνιο του τεσσάρων μηνών γιου του στη θάλασσα
- Σεισμός στο Άγιον Όρος: Τουλάχιστον 4 μοναστήρια υπέστησαν ζημιές – Μπαράζ μετασεισμών
- ΗΠΑ: Σε ισχύ από σήμερα η απαγόρευση εισόδου στη χώρα για τους πολίτες 12 χωρών – Ποιες είναι αυτές
- Η Δανάη Μπάρκα κάνει διακοπές: Η θεαματική βουτιά στην πισίνα
- Ισραήλ: Ο στρατός κατέλαβε το ιστιοφόρο Madleen – «Οι επιβάτες θα επιστρέψουν στις πατρίδες τους»
- ΗΠΑ: Συνετρίβη στο Τενεσί αεροπλάνο με 20 επιβάτες – Αλεξιπτωτιστές οι περισσότεροι τραυματίες
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Δευτέρα 9 Ιουνίου 2025
- Λος Άντζελες: Χάος και συγκρούσεις για τρίτη μέρα μετά την ανάπτυξη της Εθνοφρουράς από τον Τραμπ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λαχανόκηποι στα νηπιαγωγεία και στα δημοτικά από το ερχόμενο σχολικό έτος
- Μενδώνη: Φθινόπωρο στη Βουλή το ν/σ για την Ανώτατη Σχολή Παραστατικών Τεχνών -Στόχος η αναβίωση της χειροτεχνίας
- Αποχαιρετώντας τον πάτερ Παναγιώτη Ιωακείμ- Πότε θα τελεστεί η εξόδιος ακολουθία
- Έκρυθμη η κατάσταση στο Λος Άντζελες: Στους δρόμους η Εθνοφρουρά, συγκρούσεις και συλλήψεις
- Στεγαστικό: Το σχέδιο της κυβέρνησης για να βγουν στην αγορά δεκάδες χιλιάδες κατοικίες
- Η Αλ Χιλάλ κατέθεσε πρόταση για τον Μπερνάρντο Σίλβα
- Οι Θάντερ ισοφάρισαν τους τελικούς με επιβλητικό τρόπο
- ΗΠΑ: Σε ισχύ από σήμερα η απαγόρευση εισόδου στη χώρα για πολίτες 12 χωρών
- Τι είναι τα αυτοκίνητα Waymo που πυρπολήθηκαν στο Λος Άντζελες - Βίντεο
